Ayam Goreng Terasi. Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam. Adon an tepu ng kudu membu a t permu kaan gorengan menjadi crunchy namun bagian dalamnya tetap moist dan lembut. Bagi saya c ampuran berbagai macam tepung se pe rti tepung ter igu, tepung sag u/tapioka, tepung beras dan tepung maizena selalu menjadi komposisi yang mampu membuat.

Yuk, buat ayam goreng buatan Anda semakin nikmat dengan resep ayam goreng terasi berikut ini! Ternyata, untuk bikin masakan ayam goreng rumahan yang lezat dan gurih, bumbunya simpel banget! Ibu cukup menambahkan terasi dan Maggi Magic Lezat Ayam.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam. Adon an tepu ng kudu membu a t permu kaan gorengan menjadi crunchy namun bagian dalamnya tetap moist dan lembut. Bagi saya c ampuran berbagai macam tepung se pe rti tepung ter igu, tepung sag u/tapioka, tepung beras dan tepung maizena selalu menjadi komposisi yang mampu membuat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Terasi menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Terasi:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong kecil2 hingga mudah matang.
2. Sediakan Bahan rendaman :.
3. Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan).
4. Gunakan 2 cm jahe (haluskan).
5. Ambil 2 sdm terasi (haluskan).
6. Siapkan 2 sdm soy sauce.
7. Gunakan 1,5 sdm minyak wijen.
8. Gunakan 1 sdm saus tiram.
9. Siapkan 1/2 sdm gula.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1 sdm maizena.
13. Siapkan Bahan tepung :.
14. Gunakan 4 sdm maizena.
15. Gunakan 2 sdm tapioca (merk sagu tani).
16. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
17. Siapkan 1 sdm tepung beras.
18. Siapkan 1 sdm tepung terigu.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tempe bacem yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus. Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Lumuri ayam dengan air jeruk, lemon, dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Terasi:

1. Cuci ayam, gosok dgn garam kasar hingga kesat, cuci bersih kembali, sisihkan..
2. Campur semua bahan rendaman, aduk rata, masukkan kedalam potongan ayam, aduk rata, diamkan min 1 jam (kalau sy diamkan lebih dari 3jam). Karena sudah memakai soy souce dan terasi, gunakan garam sedikit saja..
3. Campur rata semua bahan tepung sisihkan..
4. Setelah ayam selesai di marinade, campur bahan tepung ke dalam ayam..
5. Goreng ayam dengam api sedang cenderung kecil..

Lihat juga resep Ayam goreng bumbu balado terasi enak lainnya. Kemudian, goreng ayam hingga berubah warna menjadi kecokelatan. Kalau sudah matang dengan sempurna, angkat ayam dan tiriskan minyaknya hingga tuntas. Kalau sudah, sajikan ayam goreng terasi ini dengan sambal dan nasi hangat. Nah, itulah langkah-langkah praktis dalam membuat ayam goreng terasi yang lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :