Bumbu lapis daging sapi. - Masukkan daging tumis sampai berubah warna. Lalu tambahkan air, masak dengan api sedang sampai empuk dan bumbu meresap. Lapis daging sapi, kuliner khas kota Surabaya yang enak dan lezat.
Selanjutnya daging yang sudah meresap dengan bumbu - bumbunya hanya perlu digoreng dengan serai, laos, dan daun salam. Pastinya dijamin cocok dan penuh dengan nutrisi! Nah, langsung saja inilah informasi bahan dan cara memasak daging sapi bumbu lapis yang bisa Anda coba di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep bumbu lapis daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu lapis daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
- Masukkan daging tumis sampai berubah warna. Lalu tambahkan air, masak dengan api sedang sampai empuk dan bumbu meresap. Lapis daging sapi, kuliner khas kota Surabaya yang enak dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu lapis daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu lapis daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu lapis daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu lapis daging sapi menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu lapis daging sapi:
- Sediakan 1/4 kg Daging sapi.
- Sediakan Jahe.
- Ambil Lengkuas.
- Siapkan Daun jeruk.
- Sediakan Serai.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan Kelapa parut,gula.
- Gunakan Minyak goreng,kecap manis,air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan Kemiri.
- Ambil Merica.
- Ambil 2 cabe keriting.
- Sediakan 3 cabe rawit.
- Ambil Ketumbar.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan Royco sapi.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Cumi Tempe Saus Tiram yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Berikut kami tampilkan cara membuat Daging Sapi bumbu Lapis (Lapis Daging) versi MeMasak. HALO Sahabat Dapur, kali ini ARML akan berbagi resep bumbu lapis daging sapi. Bahan utama dari masakan ini tentunya adalah daging sapi. Bumbunya yang kental terbuat dari berbagai macam rempa-rempah sehingga tercipta rasa yang gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Bumbu lapis daging sapi:
- Rebus daging sapi buang airnya.
- Haluskan bumbu halus/ bisa diblender.
- Panaskan wajan dan tuang sedikit minyak goreng.
- Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk,daun salam,lengkuas,jahe geprek dan serai.
- Masukan daging sapi yg sudah direbus tadi dan iris tipis.
- Tambahkan sedikit air lalu masukan penyedap rasa saya pakai royco sapi.
- Masukkan santan tunggu menyusut dan tambahkan gula dan kecap manis.
- Setelah air menyusut bisa dihidangkan sesuai selera.
Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Selanjutnya daging yang telah meresap bumbu-bumbunya ini hanya perlu digoreng bersama serai, laos, dan daun salam. Sajian terik daging sapi khas jawa adalah sajian yang nikmat dijadikan sebagai menu hidangan makan siang. Ketika cuaca panas dan rasa lapar mendera tiba-tiba, sajian ini akan cocok menjadi penawar hasrat lapa anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu lapis daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :