Mie Rebus ala Bukittinggi. Assalamulaikum WWSelamat PagiSelamat SiangSelamat MalamPada video ini kita coba praktek salah satu resep masakan yang banyak di media sosial. Tapi mie rebus yang ini beda lho, n saya kayaknya cuma nemu di Bukittinggi mie rebus kayak gini. Mienya mie kuning gitu (entah apa namanya), kuahnya mantep.
Resep mie rebus yang di kreasikan dengan berbagai macam resep yang mudah.#indomie #mierebusalaanakkos #resepmudah Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas.
Sedang mencari inspirasi resep mie rebus ala bukittinggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus ala bukittinggi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamulaikum WWSelamat PagiSelamat SiangSelamat MalamPada video ini kita coba praktek salah satu resep masakan yang banyak di media sosial. Tapi mie rebus yang ini beda lho, n saya kayaknya cuma nemu di Bukittinggi mie rebus kayak gini. Mienya mie kuning gitu (entah apa namanya), kuahnya mantep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus ala bukittinggi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus ala bukittinggi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie rebus ala bukittinggi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Rebus ala Bukittinggi menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Rebus ala Bukittinggi:
- Siapkan 1/4 buah Bawang bombay.
- Gunakan 3 siung Bawang merah.
- Gunakan 1 bawang putih.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 batang seledri.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 2 ons mie kuning.
- Gunakan 1 buah telur.
- Siapkan Sedikit irisan daging.
- Sediakan Kerupuk untuk hiasan.
- Siapkan 4 gelas air.
- Siapkan Seujung sendok teh merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Penyedap rasa (optional).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 buah kentang.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Risol Mayonais yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain itu, sajian mie juga dilengkapi dengan ayam, telur serta sayuran seperti sawi hijau dan kol yang membuat. Lihat juga resep Mie rebus bang jago enak lainnya. Grup kita sendiri, hanya menghabiskan waktu duduk-duduk sambil memandangi ombak tinggi menghempas pantai, ditemani kopi panas dan cemilan-cemilan lain seperti jagung bakar, mie rebus ato tutut. Ombaknya lumayan tinggi, pantes aja ga ada orang yang berani berenang di pantai ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus ala Bukittinggi:
- Rendam mie kuning dalam air dingin, setelah lunak, tiriskan..
- Iris daging, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan tomat. Lalu ditumis. Masukkan kentang yang sudah dipotong dadu..
- Setelah harum, masukkan merica bubuk. Lalu siram dengan air. Tutup sampai daging matang..
- Setelah daging matang, campurkan 1 buah telur. Aduk sampai menyatu dengan kuah..
- Masukkan mie. Tambahkan garam, penyedap rasa, aduk..
- Taburi dengan irisan seledri. Beri kerupuk..
- Mi rebus siap disantap..
Batu-batu pemecah ombaknya aja disusun rapi dengan jarak beberapa. Mie Rebus Padang ini mempunyai ciri khas menggunakan mie pipih lebar. Sangat nikmat dimakan pas malam atau saat hujan. Terselip diantara toko pakaian dan kain di Pasar Atas, terdapat sebuah kedai kecil dengan menu sederhana namun melegenda. Adalah Pisang Panggang HM Zen nama kedai yang telah eksis lebih dari setengah abad ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus ala Bukittinggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :