Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) beserta tips. Resep Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang). Chicken karaage adalah ayam goreng khas Jepang yang memiliki bentuk dan rasa yang unik. Jika ayam goreng tepung lainnya dibuat dari potongan ayam yang besar, maka lain halnya dengan karaage.
Lihat juga resep Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) beserta tips enak lainnya.
Mengangkat ayam setelah gorengan kedua (dok.
Selesai, chicken karaage enak siap disantap!
Lagi mencari ide resep chicken karaage (ayam goreng ala jepang) beserta tips yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken karaage (ayam goreng ala jepang) beserta tips yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang). Chicken karaage adalah ayam goreng khas Jepang yang memiliki bentuk dan rasa yang unik. Jika ayam goreng tepung lainnya dibuat dari potongan ayam yang besar, maka lain halnya dengan karaage.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken karaage (ayam goreng ala jepang) beserta tips, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken karaage (ayam goreng ala jepang) beserta tips enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken karaage (ayam goreng ala jepang) beserta tips sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) beserta tips menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) beserta tips:
- Siapkan 250 g fillet paha atas dengan kulit (potong-potong).
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan 50 ml susu cair.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Pelapis Kering:.
- Gunakan 100 g tepung terigu.
- Sediakan 20 g tepung maizena.
- Gunakan 1/8 sdt baking soda.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan Pelapis Basah:.
- Ambil 40 g tepung terigu.
- Ambil 1 sdt tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/4 sdt baking soda.
- Sediakan 1 sdt susu bubuk.
- Sediakan 80 ml air dingin.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Risol kampung bihun yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Chicken karaage yang sudah matang (dok. Dapur Ko-ci) Nah, bukan cuma chicken karaage, omurice, hamburg steak, dan curry rice nih yang bisa kamu temukan resepnya. Hot & Spicy Chicken Karaage - Ayam Goreng Garing ala Jepang. Jiah, gara-gara iseng melongok-longok di counter makanan beku di Carefour saya pun menjadi ngiler dengan karaage, sejenis ayam beku olahan siap saji ala Jepang yang super spicy dan lezat.
Langkah-langkah membuat Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) beserta tips:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
- Cuci bersih ayam, campur dengan bawang putih, susu, kecap asin, lada dan garam. Aduk rata. Diamkan 3 jam di kulkas, agar bumbu meresap. (Saya, semalaman).
- Campur bahan kering dan bahan basah..
- Masukkan ayam kedalam tepung basah kemudian kedalam tepung kering. Sisihkan..
- Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil, selama 4-5 menit. Angkat. Ulangi pada semua adonan. Dinginkan..
- Goreng lagi dengan minyak panas, api sedang cenderung besar selama 4-5 menit atau sampai matang kecoklatan..
- Sajikan dengan saus kesayangan, disertai senyum, cinta dan doa. 🖤.
- Nb. Kalau mau tidak digoreng semua/untuk stok dikulkas. Setelah penggorengan pertama, bisa dimasukkan dalam wadah dan digoreng lagi sewaktu-waktu. 😊♥️.
Ayam bukanlah salah satu makanan favorit saya dan ayam goreng adalah salah satu makanan. Bosan dengan masakan ayam goreng yang selalu sama? Kamu bisa mencoba membuat chicken karaage atau ayam goreng ala Jepang yang gurih dan lezat. Karaage merupakan teknik memasak khas Jepang, di mana bahan makanan dimasak melalui dua tahap penggorengan. Meskipun memasaknya melalui dua tahap penggorengan, pembuatan chicken karaage tidaklah susah dan cukup gampang untuk dicoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) beserta tips yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :