Ayam Woku ala Chef Juna.

Sedang mencari ide resep ayam woku ala chef juna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku ala chef juna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku ala chef juna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku ala chef juna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku ala chef juna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku ala Chef Juna memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku ala Chef Juna:

1. Gunakan 150 gr ayam fillet, potong2 sesuai selera.
2. Ambil Bahan woku paste :.
3. Sediakan Dihaluskan jadi satu :.
4. Gunakan 20 gr cabe rawit merah, buang tangkainya.
5. Sediakan 30 gr bawang merah.
6. Gunakan 25 gr bawang putih.
7. Ambil 25 gr almond bubuk(resep asli: kemiri).
8. Gunakan 15 gr jahe.
9. Gunakan 1 gr kunyit bubuk.
10. Gunakan 10 ml minyak goreng agar mudah memblendernya.
11. Gunakan Bahan cemplung :.
12. Sediakan 1 g daun jeruk.
13. Gunakan 10 g sereh, digeprek.
14. Ambil 10 gr garam.
15. Ambil 10 gr gula.
16. Sediakan 12 gr kaldu ayam bubuk.
17. Sediakan 0,5 gr merica bubuk.
18. Ambil 40 ml minyak goreng.
19. Sediakan Bahan saus woku :.
20. Siapkan 5 gr cabe rawit, iris serong.
21. Sediakan 50 gr tomat, potong kotak.
22. Gunakan 4 gr bawang putih, iris tipis.
23. Siapkan 10 gr daun bawang, iris 1 cm.
24. Ambil 2 gr daun pandan, iris halus.
25. Ambil 20 ml minyak goreng.
26. Ambil 60 ml air.
27. Ambil 30 gr woku paste.
28. Sediakan 10 gr daun kemangi.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Daging ayam fillet Madu Pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Woku ala Chef Juna:

1. Membuat woku paste : haluskan dgn diblender jadi satu, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, almond bubuk(atau kemiri), jahe dan 10 ml minyak goreng..
2. Lalu tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan semua bahan cemplung, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil sering diaduk sampai kental. Angkat, sisihkan. Keluarkan sereh, dan daun jeruknya.
3. Membuat saus woku : siapkan bahannya. Tumis cabe rawit dan bawang putih sampai harum, tambahkan irisan daun pandan, masak sampai daun pandan layu..
4. Lalu masukkan woku paste, aduk2 sampai mengental. Tambahkan potongan ayam, aduk dan masak sampai ayam berubah warna.
5. Tuangkan air, masak sampai airnya agak menyusut, lalu masukkan bawang daun dan tomat. Masak lagi. Koreksi rasanya. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk, masak sebentar. Angkat. Sajikan dengan nasi panas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku ala Chef Juna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :