Soto ayam lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Soto Lamongan originates from the province of East Java.
More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets.
Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan memakai 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:
- Gunakan Bahan kuah soto.
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt tumbar.
- Sediakan 6 miri.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 sereh.
- Ambil 4 daun jeruk.
- Siapkan 2 daun salam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Garam.
- Gunakan Merica.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan Bahan koya.
- Gunakan Krupuk udang.
- Gunakan Bawang putih.
- Gunakan Pelengkap soto.
- Gunakan Telur rebus.
- Gunakan Bihun.
- Ambil Kubis.
- Gunakan Kripik kentang.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam ungkep (Siap Goreng/Bakar) yang Enak Tips Anti Gagal
Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.
Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan:
- Rebus ayam..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, miri, kunyit dan tumbar..
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sere, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas, terus, tumis semua bumbu hingga matang (warna agak gelap dan lebih pekat).
- Setelah rebusan ayam mendidih, masukkan bumbu kedalam rebusan ayam lalu tambahkan irisan daun bawang dan tomat..
- Tambahkan garam, gula, merica dan koreksi rasa..
- Langkah selanjutnya yaitu membuat koya. Goreng krupuk udang dan bawang putih. Setelah itu haluskan krupuk udang dan bawang putih..
- Susun bahan pelengkap kedalam mangkok. Tambahkan suwiran ayam yanh sudah direbus. Lalu tambahkan koya..
Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :