Dawet Sutra. Dalam video ini saya akan membuat kreasi cendol dengan tepung sagu dan tepung agar-agar yang hasilnya begitu lembut. Cara membuat dawet sutra ini sangat simp. Ini cuma pakai susu uht, jd kalo mau pakai santan, bisa banget ya.
Dawet sutra adalah salah satu minuman favorit di rumah.
Manis gula merah dan gurih dari air santan, berpadu dengan dawet plus es batu.
Siapkan baskom beri air dingin dan bongkahan es batu.
Sedang mencari inspirasi resep dawet sutra yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dawet sutra yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam video ini saya akan membuat kreasi cendol dengan tepung sagu dan tepung agar-agar yang hasilnya begitu lembut. Cara membuat dawet sutra ini sangat simp. Ini cuma pakai susu uht, jd kalo mau pakai santan, bisa banget ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dawet sutra, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dawet sutra yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dawet sutra yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dawet Sutra memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dawet Sutra:
- Siapkan 100 g tepung Sagu Tani.
- Siapkan 30 g tepung maizena.
- Siapkan 1200 mL air.
- Ambil 2 sachet bubuk agar.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan hijau/ pasta pandan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Simple Fried Rice (Nasi goreng) yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan bahan cendol yan sudah matang dlm plastik segitiga. Cetak cendol di air dingin tadi. Lihat juga resep Dawet sutra enak lainnya. Kali ini saya sebagai penulis di Situs Cendol Dawet dot.
Langkah-langkah menyiapkan Dawet Sutra:
- Siapkan bahan yang dibutuhkan..
- Campur sagu tani, maizena dan bubuk agar dalam panci..
- Tambahkan air dan pewarna makanan, aduk rata. Bisa pakai air pandan atau pasta pandan juga agar lebih wangi..
- Masak dengan api kecil-sedang sembari diaduk..
- Matikan api saat adonan dawet sudah mengental, mengkilat dan lebih bening..
- Siapkan wadah berisi air dingin dan es untuk menampung dawet..
- Cetak dawet. Bisa pakai cetakan khusus atau wadah yang dilubangi (gelas atau piping bag)..
- Tiriskan, dawet siap disajikan bersama air santan dan gula merah. Resep air gula dan santan: Air gula: 200 g gula merah (disisir), 2 sdm gula pasir, 400 ml air. Campur, lalu masak hingga semua gula larut dan mengental. Saring. Santan: 130 ml santan instan 200 ml air Sejumput garam Masak dengan api kecil sembari diaduk supaya santan tidak pecah..
Tuang adonan panas ke dalam cetakan, tekan-tekan hingga menjadi butiran-butiran panjang. Rebus gula dan air hingga gula larut. Penyajian: Taruh sirop gula dalam gelas-gelas saji, beri cendol, nangka, dan santan. Lihat juga resep 💗Cendol sutera💗 enak lainnya. Mari support para artis dengan streaming lagu mereka melalui gerai digital dan membeli produk mereka berupa kaset/CD dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dawet Sutra yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :