Sayur Lodeh Udang Labu Siam. Lihat juga resep Sayur Lodeh Udang Labu Siam enak lainnya. Itulah resep dan cara membuat sayur lodeh labu siam. Dengan adanya sayur lodeh ini maka pengetahuan anda tentang sayur terutama sayur lodeh akan semakin bertambah.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak.
Sedang mencari ide resep sayur lodeh udang labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh udang labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh udang labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh udang labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Udang Labu Siam enak lainnya. Itulah resep dan cara membuat sayur lodeh labu siam. Dengan adanya sayur lodeh ini maka pengetahuan anda tentang sayur terutama sayur lodeh akan semakin bertambah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh udang labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Udang Labu Siam memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Udang Labu Siam:
- Ambil 1/4 kg Udang (bukan udang besar).
- Ambil 6 biji Tahu bantat, di potong kotak2.
- Sediakan 2 biji Labu siam.
- Ambil 1/2 butir Kelapa, parut.
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 10 butir Bawang merah.
- Gunakan 8 siung Bawang putih.
- Ambil 20 butir Cabai rawit.
- Sediakan 1 cm Kunir.
- Gunakan 2 cm Jahe.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Udang Sambal Balado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut setelah matang dimasak, labu siam mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh, mengandung banyak senyawa aktif yang dibutuhkan. Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah. Labu siam memiliki rasa yang manis dan gurih.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Udang Labu Siam:
- Parut kelapa, lalu peras santannya, jadikan 2, yang kental & encer..
- Cuci bersih udang, lalu goreng..
- Kupas labu siam, lalu potong kotak2, remas2 dengan garam, cuci bersih..
- Uleg bumbu halus, geprek laos, lalu tumis sampe harum..
- Setelah harum, masukkan labu siam, kasih santan yang encer. Biarkan sampe mendidih..
- Masukkan tahu, udang, daun jeruk. Kasih santan yang kental, gula, garam, penyedap. Aduk2 sampe biar santannya gak pecah..
- Koreksi rasa, biarkan sampe mendidih..
- Sajikan..
- .
- .
Masukkan udang, kemudian tumis sampai berubah warna. Tambahkan air matang dan santan, lalu bumbui dengan gula dan garam secukupnya. Masak lodeh sampai ceker cukup empuk, kemudian masukkan labu siam. Tunggu sampai labu siam matang, kemudian angkat. Demikian resep sayur lodeh manisa atau labu siam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Udang Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :