SOTO AYAM WENAK. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Karena merupakan jenis sup, maka kelezatan soto ayam terletak pada kualitas kaldu ayam yang kemudian diberi.
Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti.
Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam wenak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam wenak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam wenak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam wenak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam wenak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat SOTO AYAM WENAK menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SOTO AYAM WENAK:
- Sediakan 1 ekor ayam boiler/kampung.
- Gunakan 3 liter air.
- Gunakan BUMBU HALUS.
- Gunakan 5 cm jahe di kupas dan di potong 2x.
- Gunakan 5 cm lengkuas di kupas dan di potong 2x.
- Ambil 5 cm kunyit di kupas dan di potong 2x.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Sediakan 1 sendok teh lada putih halus.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan kecap manis.
- Ambil air jeruk nipis.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
- Ambil BAHAN PELENGKAP.
- Siapkan potong dadu tomat.
- Ambil soun rebus.
- Siapkan tauge mentah /rebus.
- Siapkan daun bawang di potong halus.
- Sediakan kol di potong halus.
- Siapkan bawang goreng.
- Siapkan kerupuk udang.
- Ambil sambal cabai rebus.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica.
Cara menyiapkan SOTO AYAM WENAK:
- Rebus ayam ,setelah air mendidih kecil kan api ,rebus selama 20 menit untuk mendapatkan kaldu yg enak.
- Blender / di ulek semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus (bwng merah dan putih ,jahe ,kunyit , lengkuas ,kemiri ),tambah kan daun jeruk dan sereh tunggu sampe harum.
- Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air rebusan ayam ,tambah kan gula,garam,lada,kecap manis ,air jeruk nipis.
- Aduk sampe bumbu tercampur rata.
- Soto siap di sajikan bersama dengan pelengkapnya.
Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Menu ini tentu cocok ya, Bunda, untuk sahur sebelum menjalankan ibadah puasa. Soto Ayam Surabaya Jalan Malboro Muka Mac Donald / KFC. Bila sedang membicarakan seputar tempat soto enak di Jakarta, kita pasti teringat pada Soto Kudus Blok M yang sangat hits itu. Ya, Soto Kudus Blok M menawarkan menu soto khas Kudus - Jawa Tengah dengan kuah yang lebih bening dibanding soto-soto pada umumnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam wenak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :