Gepuk atau Empal Daging Sapi.

Sedang mencari ide resep gepuk atau empal daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk atau empal daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk atau empal daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gepuk atau empal daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gepuk atau empal daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gepuk atau Empal Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gepuk atau Empal Daging Sapi:

1. Siapkan 500 gr Daging sapi, potong2 dan cuci bersih.
2. Gunakan 5 siung bawang merah, iris dan goreng. Untuk taburan.
3. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
4. Gunakan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 4 btr kemiri.
7. Sediakan 1 sdm ketumbar.
8. Sediakan 2 ruas kunyit.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Sediakan 3 btg sereh, geprek.
11. Gunakan 4 lmbr daun salam.
12. Sediakan 1 bks santan kara.
13. Sediakan 2 sdm Gula merah, sisir.
14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
15. Siapkan Secukupnya garam.
16. Ambil Secukupnya kaldu.
17. Ambil Secukupnya air.
18. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Goreng Rumahan ala BeeBoo yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Gepuk atau Empal Daging Sapi:

1. Rebus daging sapi bersama salam dan sereh selama -+ 1 jam. Angkat lalu geprek..
2. Ulek bumbu halus, tumis hingga harum beri sedikit air masukkan daging yang telah di geprek..
3. Lalu masukkan santan, gula merah, garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk terus hingga air menyusut. Angkat tiriskan..
4. Goreng daging dalam minyak panas hingga kecoklatan.. Angkat dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gepuk atau empal daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :