Gulai Kepala Ikan. Although many find the idea of eating fish heads confronting, the tender cheeks are quite irresistible and you'll adore the flavours of the curry leaves mingled with lemongrass. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Ikan kakap bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang enak dan lezat, salah satu yang menjadi favorit adalah resep gulai kepala ikan.

Bila ternampak kepala ikan kerisi, saya keluarkan dari peti tapi masih belum pasti apa menunya, sup kepala ikan ke, kari ke. Bila dapat sms dari Farhan memberitahu yang mereka sedang dalam perjalanan, kepala mula ligat berfikir dan dalam keadaan kritikal macam tu, keputusannya ialah gulai kepala ikan. Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata.

Lagi mencari ide resep gulai kepala ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai kepala ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Although many find the idea of eating fish heads confronting, the tender cheeks are quite irresistible and you'll adore the flavours of the curry leaves mingled with lemongrass. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Ikan kakap bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang enak dan lezat, salah satu yang menjadi favorit adalah resep gulai kepala ikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kepala ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Kepala Ikan menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kepala Ikan:

1. Ambil 1/2 kg Kepala Ikan (me:1 bh kepala Baung Laut).
2. Sediakan Perasan air jeruk.
3. Gunakan 1 liter Santan.
4. Ambil 📌 Bumbu halus.
5. Sediakan 10 bh Bawang merah.
6. Sediakan 5 bh Bawang putih.
7. Ambil 5 bh Cabe kriting.
8. Gunakan 1 sdm Ketumbar.
9. Gunakan 1 ruas Kunyit.
10. Gunakan 📍 Bumbu tambahan :.
11. Ambil 1 ruas Lengkuas, memarkan.
12. Gunakan 1 ruas jahe, memarkan.
13. Ambil 2 lbr Daun salam.
14. Ambil 1/2 lbr Daun kunyit.
15. Siapkan 2 btg serai, memarkan.
16. Sediakan 1 bh Tomat, iris.
17. Sediakan 3 bh Belimbing wuluh, iris.
18. Gunakan 3 bh Cabe utuh.
19. Ambil Garam & Gula pasir.
20. Sediakan Minyak utk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar sederhana irit modal 15rb😍 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Walaupun sebagian orang ada yang nggak suka sama kepala ikan tapi makanan yang ini emang enak banget dan bikin ketagihan. Gulai Kepala Ikan Kakap di sini rasanya maknyus banget. Gulai kepala ikan akan makin menggoda saat dimakan masih hangat dengan seporsi nasi putih.

Langkah-langkah membuat Gulai Kepala Ikan:

1. Lumuri kepala ikan dgn air jeruk, sisihkan.
2. Sementara itu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bumbu2 tambahan, masukkan kepala ikan, beri santan, garam & gula pasir masak hingga kepala matang, kuah mengental & menyurut. Diaduk2 biar santan gak pecah. Jgn lupa koreksi rasa.
3. Sajikan.

Resep 'gulai kepala ikan' paling teruji. Cara membuat gulai ikan kakap: Mula mula bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya. Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. And now i will tell you how… Resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang, salah satu makanan yang menarik minat pecinta kuliner padang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kepala ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :