Ayam bakar ungkep bumbu bacem. Bacem Ayam (Ungkep Manis) enak lainnya. Cara memasak bacem adalah dengan ungkep bumbu-bumbu rempah dengan tambahan utama yang wajib adalah air kelapa dan gula merah. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu rebus bersama dengan air kelapa, ayam, gula merah, asam jawa, daun salam, lengkuas, garam dan merica.
Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.
Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan.
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.
Lagi mencari ide resep ayam bakar ungkep bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep bumbu bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bacem Ayam (Ungkep Manis) enak lainnya. Cara memasak bacem adalah dengan ungkep bumbu-bumbu rempah dengan tambahan utama yang wajib adalah air kelapa dan gula merah. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu rebus bersama dengan air kelapa, ayam, gula merah, asam jawa, daun salam, lengkuas, garam dan merica.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ungkep bumbu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar ungkep bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar ungkep bumbu bacem menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar ungkep bumbu bacem:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Ambil Bumbu ungkep.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan Lengkuas.
- Gunakan Ketumbar.
- Gunakan Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Olesan bakar.
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan Margarin.
- Ambil Saos sambal.
- Ambil Air jeruk (sedikit).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kerupuk NaWang (Nasi Bawang) yang Enak Tips Anti Gagal
Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Ayam bumbu ungkep ini bisa disajikan dengan sambal, tempe, tahu, dan lalapan. Rasanya gurih dan enak, siapa saja akan ketagihan.. Resep Ayam Bacem Bakar, Bumbu Meresap hingga Tulang.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar ungkep bumbu bacem:
- Bersihkan semua bahan, kemudian haluskan bumbu ungkep.
- Didihkan air, kemudian masukan ayam dan bumbu ungkepnya, tunggu smpe air susut.
- Campur jadi satu semua bahan bumbu olesan.
- Panaskan panggangan, ayam siap di bakar.
Resep Ayam Bumbu Bacem Super Lezat. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Ayam ungkep bakar Ayam ungkep tidak melulu berakhir dengan digoreng. Ayam juga bisa dibakar setelah diungkep. Untuk membuatnya, ayam dimasak bersama bumbu hingga lunak..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar ungkep bumbu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :