Ayam Kecap Mentega. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.
Resep ayam kecap mentega yang rasanya jauh lebih enak dari tampilan sederhananya.
Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?
Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Ambil 500 gr ayam, bersihkan dan potong.
- Siapkan 1/2 bawang bombay ukuran medium dan dipotong kasar.
- Gunakan 3 sdt air jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt garam atau secukupnya.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Gunakan 2-3 sdm margarin.
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek dan cincang.
- Siapkan 5 tangkai daun bawang, dipotong 5cm (saya skip).
- Siapkan 2 sdt air jeruk limau/jeruk nipis secukupnya.
- Gunakan 2 buah cabe keriting iris tipis serong (addition).
- Siapkan secukupnya Minyak goreng atau minyak sayur.
- Ambil Bahan saus aduk jadi satu:.
- Gunakan 150 ml air matang.
- Ambil 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 3 sdm kecap manis bango (saya pakenya kecap manis abc).
- Ambil 2 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Garam secukupnya (bila diperlukan).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Rica rica ayam supeeerr simple dengan bumbu seadanya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Menu untuk makan siang terfavorit keluarga adalah ayam kecap mentega ini nih Ma. Rasanya kalau masak menu ini pasti sekeluarga makan tambah lahap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Jika pada resep yang sebenarnya ayam dimarinate menggunakan air jeruk nipis, garam, dan lada putih bubuk lalu didiamkan 15-30 menit di kulkas, goreng, dan tiriskan. Kalo saya ayamnya direbus dulu menggunakan 1 sdt jahe dan 1 sdt bawang putih giling hingga ayam empuk, goreng, dan tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak pada wajan dengan api sedang, tumis bawang putih, jika warnanya sudah berubah menjadi sedikit kuning, masukkan saus, secukupnya kecap manis, bawang bombay, dan cabe keriting. Didihkan..
- Saat sudah mendidih masukkan ayam dan kecilkan api, masak hingga air menyusut dan meresap..
- Masukkan margarin dan daun bawang (saya skip daun bawangnya), matikan api. Aduk aduk sampai margarin leleh dan tercampur rata..
- Sajikan segera dengan perasan air jeruk limau..
Resep Ayam Kecap Mentega Sederhana untuk Menambah Nafsu Makan si Kecil. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Olahan daging ayam memang menjadi favorit hampir semua anggota keluarga. Rasa dagingnya yang gurih, mudah didapat dan bisa dikreasikan sesuai. Salah satu yang paling banyak disukai adalah ayam kecap mentega.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :