Lapis Daging.
Sedang mencari ide resep lapis daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapis daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lapis Daging memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis Daging:
- Sediakan 500 gram daging sapi.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 liter air putih.
- Gunakan 3 biji cengkeh.
- Ambil 6 cm kayu manis.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt lada.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Urap Jawa Timur #Pr_uuenaktenanrek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Daging:
- Kupas bawang kemudian uleg sampai halus.
- Potong daging sesuai selera, masukkan separuh bumbu halus lalu aduk rata, kocok lepas telur balut daging sambil remas remas, marinasi selama 1 jam.
- Panaskan margarin masukkan sisa bumbu halus,tambahkan cengkeh dan kayu manis tumis hingga harum, lalu masukkan daging aduk2 sampai berubah warna.
- Tambahkan air, kecap, gula, garam, dan kaldu sapi aduk aduk dan biarkan sampai air susut, jangan lupa koreksi rasa, lapis daging siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :