Ayam Bakar/Panggang Palembang. Sumber resep menggunakan cabai merah keriting dan cabai merah. Campur ayam dengan bumbu halus, kelapa sangrai, fibercreme, garam dan gula pasir. Masak sampai daging ayam empuk dan kuah meresap kering.
Kalo mau lihat resep aslinya di sini ya 👇 Source: yt Fibercreme.
Sudah punya rekomendasi menu untuk makan siang nanti?
Nah, bagi kamu suka dengan ayam bakar, maka menu Ayam Bakar Palembang ini wajib kamu coba.
Lagi mencari ide resep ayam bakar/panggang palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar/panggang palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sumber resep menggunakan cabai merah keriting dan cabai merah. Campur ayam dengan bumbu halus, kelapa sangrai, fibercreme, garam dan gula pasir. Masak sampai daging ayam empuk dan kuah meresap kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar/panggang palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar/panggang palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar/panggang palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar/Panggang Palembang memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar/Panggang Palembang:
- Ambil 3 potong paha ayam.
- Gunakan 400 ml air.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 50 gr cabai merah besar.
- Sediakan 35 gr cabai merah keriting.
- Siapkan 45 gr bawang merah.
- Sediakan 35 gr bawang putih.
- Siapkan 4 gr kunyit.
- Ambil 3 gr terasi bakar.
- Gunakan 1 gr ketumbar.
- Sediakan Bumbu perasa:.
- Ambil 30 gr fiber creme.
- Ambil 30 gr kelapa parut sangrai.
- Ambil 5 gr garam.
- Ambil 5 gr gula pasir.
- Gunakan 2 sdt air asam jawa.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pie Susu Teflon yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bagaimana tidak, bumbu rempahnya mampu merasuk hingga ke bagian terdalam daging ayamnya. Semakin enak dan creamy lagi, karena saat membuat bumbu Ayam Bakar. Cari produk Telur lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Ayam Bakar/Panggang Palembang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar/Panggang Palembang:
- Cuci dan bersihkan ayam. Satukan dalam wajan dengan bumbu halus, air dan bumbu perasa..
- Panaskan dengan api sedang sampai bumbu asat dan meresap..
- Pindahkan ayam yang dilumuri bumbu ke pinggan tahan panas/loyang. Panggang 180°c, 30 menit sampai permukaannya kecoklatan. Pindahkan ke wadah saji..
Kunci kelezatan ayam bakar solo ada proses ungkep dan penggunaan air kelapa. Pempek Lenggang Bakar Palembang Mantabb Rasonyo. Tweet Pempek Lenggang dan Jenisnya Pempek lenggang merupakan variasi dari pempek tunu alias pempek panggang. Sekilas bentuknya seperti telor dadar, atau martabak. Juga bukan pempek kapal selam yang isi telor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar/panggang palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :