Ayam Suwir Manis ala Hajatan. Resep Ayam Suwir Manis ala Hajatan. Waktu itu ngeliat di timeline ada yg laporan recook ayam ala hajatan., tapi lupaa siaapaa.😅 Pas banget beberapa waktu setelahnya pas lg bingung mau bikin lauk yg beda, jadi pengen bikin ayam masak begini. Liat freezer, masih ada dada ayam fillet.

Masukkan suwiran ayam dan masukkan air secukupnya. Tunggu sampai air menyusut sembari sesekali diaduk agar bumbu meresap rata dan sempurna. Resep Ayam Suwir Kering Ala Hajatan. image via kumparan.com.

Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir manis ala hajatan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir manis ala hajatan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Suwir Manis ala Hajatan. Waktu itu ngeliat di timeline ada yg laporan recook ayam ala hajatan., tapi lupaa siaapaa.😅 Pas banget beberapa waktu setelahnya pas lg bingung mau bikin lauk yg beda, jadi pengen bikin ayam masak begini. Liat freezer, masih ada dada ayam fillet.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir manis ala hajatan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir manis ala hajatan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir manis ala hajatan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Manis ala Hajatan memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Manis ala Hajatan:

1. Gunakan 300-400 gr dada ayam fillet.
2. Ambil Tahu putih, iris2, goreng.
3. Sediakan Bumbu halus :.
4. Gunakan 3 siung bawang putih besar (sy pakai kating).
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Ambil 1-2 cabe merah besar.
7. Ambil 2 butir kemiri (saya pakai 3 agak kebanyakan krn pake santan).
8. Siapkan 1/5 butir pala.
9. Ambil 1 ruas jahe.
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
11. Siapkan Sekitar 1 blok kecil gula merah+1 sdt peres gula pasir.
12. Gunakan 1/2 sdt lada halus.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
15. Gunakan 3 lembar daun salam.
16. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
17. Siapkan 1 ruas laos, geprek.
18. Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
19. Gunakan 35 ml santan instan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 22. Semur Sapi (Rendah Kolesterol) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Yang kangen icip kuliner khas hajatan, bisa banget masak resep ini yah, biar ga bosen masak ayam yang itu-itu aja 😊Backsound-nya support banget kayak lagi d. Resep ayam suwir khas sunda ini memang sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya, sensasi dari rasa ayam suwir asam manis prasmanan tersebut memang sangat sedap di lidah. Anda dapat membuat masakan ayam suwir hajatan tersebut dengan mudah, bahkan anda bisa menambahkan rasa pedas ataupun manis sesuai dengan selera anda. Inspirasi resep ayam untuk ide memasak anda.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Manis ala Hajatan:

1. Rebus ayam dengan sedikit garam, lalu goreng dan suir2. Saya tambahkan tahu putih biar jadi banyak, diiris tipis kecil, lalu goreng, tiriskan..
2. Ulek bumbu halus, bawang merah, putih, jahe, kemiri, pala, ketumbar, cabe. Bisa tambahkan garam agar cepat halusnya..
3. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk. Aduk hingga wangi. Tambahkan sedikit air, masukkan gula, merah, garam, lada, dan sedikit kaldu bubuk. Tes rasa.
4. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Bisa tambahkan sedikit air lagi agar ayam terkena air semua, lalu tutup wajan, dan biarkan meresap dengan api kecil sekitar 5 menitan. Setelah itu, tambahkan santan instan, aduk rata..
5. Tambahkan kecap, aduk rata. Jika airnya terlalu sedikit, bisa ditambah lagi agar merata ke seluruh ayam, tes rasa lagi. Biarkan sebentar hingga agak asat, lalu matikan kompor. Ini saya buatnya memang agak banyak kuahnya biar mantap menemani nasi 😊.
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng., cuman bawang goreng saya abis nih..😁 Tapi tetep mantuull.. 😘👌🏻.
7. Alhamdulillah.. Enaak..😍.

Cara meracik bumbu yang enak dan benar-benar meresap, membuat resep ayam suwir menjadi menu ala prasmanan yang sangat spesial dalam setiap hajatan atau kondangan termasuk dalam acara. Masukkan ayam suwir, daun salam, daun jeruk, dan serai. Bumbui dengan gula, garam, dan saus tiram. Resep Ayam Suwir Sederhana ala Rumahan - Disini kita masih menggunakan bahan dasar ayam untuk membuat suatu hidangan yang tidak kalah menarik. Seperti yang sudah kita ketahui bahwa daging ayam adalah bahan dasar yang bisa diolah sedemikian rupa agar bisa menjadi suatu hidangan yang nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir manis ala hajatan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :