Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi ala chef william wongso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi ala chef william wongso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala chef william wongso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi ala chef william wongso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi ala chef william wongso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:

1. Ambil 1 Kg Daging Sapi, potong sesuai selera.
2. Siapkan 250 gr Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang.
3. Siapkan 2 ltr Santan (200 ml santan kara + Air).
4. Siapkan 1 sdm Garam, atau sesuai selera.
5. Gunakan 1 sdm Gula Pasir, sesuai selera.
6. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
7. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
8. Siapkan 1 sdt asam jawa.
9. Gunakan 3 btg sereh.
10. Ambil 4 lbr daun jeruk.
11. Ambil 1 lbr daun Kunyit.
12. Sediakan Bumbu Halus :.
13. Gunakan 150 gr cabe merah keriting.
14. Ambil 40 gr Bawang Putih.
15. Siapkan 50 gr Bawang merah.
16. Sediakan 30 gr Kemiri.
17. Siapkan 5 bh cengkeh.
18. Ambil 60 gr lengkuas.
19. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Suwir Kemangi Sederhana ✨ yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:

1. Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih.
2. Blender bumbu halus.
3. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak.
4. Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih.
5. Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk..
6. Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa.
7. Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor.
8. Rendang Daging siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi ala chef william wongso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :