Lodeh Ikan Pe. Lihat juga resep Lodeh Iwak Pe enak lainnya. Lihat juga resep Tumis Ikan Pe (Pari) Cabe Ijo enak lainnya. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Sayur Lodeh Ikan Pe.

Lihat juga resep Iwak pe/pari asap masak santan pedas enak lainnya. 🍲🍜🥣🥗.. . Iwak Pe di Bojonegoro umumnya dimasak santan dengan bumbu lodeh dan di campur tahu goreng ataupun tahu putih. salah satu bumbu yang khas yaitu lombok ale. cabe hijau dan ale. Untuk harga yang terjangkau, potongan ikan pari asap cukup besar, dengan.

Anda sedang mencari ide resep lodeh ikan pe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh ikan pe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh Iwak Pe enak lainnya. Lihat juga resep Tumis Ikan Pe (Pari) Cabe Ijo enak lainnya. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Sayur Lodeh Ikan Pe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh ikan pe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh ikan pe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh ikan pe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Ikan Pe menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Ikan Pe:

1. Siapkan 1/4 kg ikan pe.
2. Gunakan 1/2 bh tahu potong2 dan goreng.
3. Siapkan 1 potong tempe ukuran kecil, potong2 goreng setengah matang.
4. Ambil 2 batang daun bawang.
5. Siapkan 2 batang serai, digeprek.
6. Sediakan 1 ruas laos geprek.
7. Gunakan 1 ruas jahe geprek.
8. Ambil 2 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
9. Ambil sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk.
10. Sediakan 2 bks santan kara ukuran kecil.
11. Sediakan Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
12. Gunakan 2 lbr daun salam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam ala SariYogaYogie yang Lezat Tips Anti Gagal

Aku cicipi nasi cumi hitam, cumi masih segar terasa manis dipadu kuah hitam dgn cabe rawit, luar biasa maknyus…. Masukkan petai, kacang panjang, tempe dan tahu, masak lagi hingga mendidih. Resep diadaptasikan dari Mbak Penjual Ikan Pe Asap. Masukkan lobak merah, sengkuang dan tempe (jika guna).

Cara menyiapkan Lodeh Ikan Pe:

1. Cuci bersih ikan pe lalu tambahkan air 800-1000ml, panaskan hingga mendidih.
2. Masukkan serai, laos, dan jahe geprek, daun salam dan bumbu dasar putih..
3. Masukkan tempe dan tahu gorengnya.
4. Masukkan santan lalu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan ikan lunal. Koreksi rasa.
5. Masukkan cabe rawit utuh. Masak hingga cabe layu. Sesaat sebelum dimatikan apinya masukkan potongan daun bawang.
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Gaul rata dan tuang santan cair. Tambah tauhu kering @ fucuk (toskan). Masukkan kacang buncis (atau kacang panjang), sayur kobis dan terung (toskan), tambah juga soo hoon. Ikan pari, dalam bahasa kampung saya biasa disebut "Iwak Pe". Iwak adalah sebutan untuk ikan, sedangkan Pe, saya kurang paham darimana etimologi sebutan tersebut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh ikan pe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :