Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah segar dan gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah segar dan gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah segar dan gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah segar dan gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah segar dan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih:

1. Sediakan 1 ekor ayam (potong 4 bagian).
2. Sediakan 2,5 L air.
3. Ambil 9 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 7 lembar daun salam.
5. Gunakan 6 batang serai (geprek).
6. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
7. Gunakan secukupnya Garam dan Gula.
8. Gunakan secukupnya Kaldu jamur / kaldu ayam.
9. Gunakan 📌Bumbu yang dihaluskan.
10. Gunakan 9 butir bawang merah.
11. Ambil 11 butir bawang putih.
12. Gunakan 1,5 ruas kunyit.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Siapkan 4 butir kemiri.
15. Siapkan 1 buah biji pala.
16. Ambil 📌Bahan Sambal.
17. Sediakan 1/2 sdt garam.
18. Sediakan 20 buah cabai rawit merah (ulek halus, aduk rata).
19. Ambil 📌Pelengkap.
20. Gunakan 2 bungkus soun (masak dengan air mendidih).
21. Siapkan Taoge.
22. Sediakan Kol (iris halus).
23. Gunakan Daun bawang (iris halus).
24. Sediakan Bawang goreng.
25. Sediakan Jeruk nipis.
26. Siapkan Tomat.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Gulai Kepala Ikan Patin yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih:

1. Cuci bersih ayam tiriskan, lalu dalam panci rebus air kurleb 2,5 L.
2. Uleg atau blender bumbu yang dihaluskan.
3. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan serai, daun salam, daun jeruk sampai harum, masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
4. Tuang sebagian air panas ke dalam tumisan ayam. Aduk rata. Kemudian tuang kembali ayam beserta bumbu ke dalam panci berisi air panas.
5. Tambahkan merica, garam, kaldu, dan gula secukupnya lalu koreksi rasa. Masak sampai ayam empuk. Angkat ayam lalu tiriskan..
6. Goreng ayam sampai bewarna kecoklatan. Suwir-suwir ayam..
7. Tips penyajian : siapkan mangkuk saji lalu tata soun, taoge, kol, ayam suwir, seledri, daun bawang, siram dengan kuah soto panas, beri taburan bawang goreng, kucuri jeruk nipis, tambahkan sambal lalu siap dinikmati.
8. .

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah segar dan gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :