MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia).

Anda sedang mencari ide resep martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia) menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia):

1. Gunakan 20-25 lembar kulit lumpia, resepnya sudah saya share disini >> (lihat resep).
2. Siapkan Bahan Isian.
3. Sediakan 200 gr daun bawang (iris tipis).
4. Siapkan 3 butir telur ayam.
5. Ambil Bahan Kari Ayam.
6. Siapkan 200 gr daging ayam (cincang kasar).
7. Siapkan 6 siung bawang merah.
8. Gunakan 5 siung bawang putih.
9. Gunakan 3 butir kemiri.
10. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
11. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1 sdm bubuk kari.
13. Ambil 1 lembar daun salam.
14. Ambil 2 lembar daun jeruk.
15. Gunakan 1 batang serai.
16. Ambil Secukupnya gula & garam.
17. Sediakan 60 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mun Tahu Enoki yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia):

1. Maaf kali ini gapake foto step by step ya karena sebelumnya saya sudah pernah bikin tapi pakai kulit martabak ala Pedagang, silahkan klik disini untuk lengkapnya >> (lihat resep).
2. Pertama kita buat bumbunya, masukkan dlm blender: duo bawang, kemiri, ketumbar, mrica & bubuk kari. Blender hingga halus. Sisihkan..
3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk & serai. Tumis hingga wangi & tidak langu..
4. Lanjut, masukkan ayam cincang. Aduk rata biarkan hingga daging ayam berubah warna. Lanjut masukkan air dan gula garam. Masak sampai air habis dan ayam matang. Matikan api. Biarkan hingga suhu ruang..
5. Nah.. setelah itu kocok telur, kemudian masukkan daun bawang dan kari ayam yg sudah kita buat tadi. Aduk rata..
6. Siapkan 1 lembar kulit lumpia, isikan dengan bahan isian yg sudah dicampur kari ayam. Lipat seperti melipat amplop. Lakukan hingga habis..
7. Goreng martabak kari dengan minyak panas, pakainya api sedang ya. Angkat, tiriskan..
8. Selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :