Ayam Goreng Teriyaki. Potong ayam fillet sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan. Masukkan kedalam wadah dan tambahkan garam serta lada bubuk secukupnya. Aduk rata (disarankan pakai tangan sambil dipijat agar meresap).

Teriyaki (照り焼き, てりやき, daging masak) sendiri adalah teknik memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula yang memiliki aroma dan rasa. Ayam goreng memang selalu jadi pilihan untuk sajian praktis. Nah, agar tidak membosankan yuk tambahkan saus teriyaki yang pasti menambah lezatnya sajian.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Potong ayam fillet sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan. Masukkan kedalam wadah dan tambahkan garam serta lada bubuk secukupnya. Aduk rata (disarankan pakai tangan sambil dipijat agar meresap).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Teriyaki menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Teriyaki:

1. Siapkan Bahan dimarinasi :.
2. Ambil 1 ekor ayam, potong 10-12.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis / lemon.
5. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
6. Ambil 2 sdm tepung maizena.
7. Siapkan Bumbu ditumis :.
8. Siapkan 5 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
9. Ambil 1 buah bawang bombay, iris2.
10. Siapkan Saus teriyaki, campur & aduk jadi satu :.
11. Gunakan 200 ml air.
12. Gunakan 4 sdm kecap manis.
13. Ambil 3 sdm shoyu / kecap asin.
14. Ambil 5 sdm saus teriyaki, me, saori.
15. Siapkan 2 sdm kecap inggris.
16. Ambil 1 sdm tepung maizena.
17. Siapkan Bahan lain :.
18. Gunakan 1 buah bawang bombay, iris.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Mangut ikan pari asap campur tahu versiku yang Lezat Tips Anti Gagal

Kita pun bisa makan malam ala resto di rumah. Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan. Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan dari proses karamel gula dalam sos perapan, 'Yaki' pula bermaksud cara memasak dengan memanggang atau menggoreng. Masakan ini biasanya dihidangkan dengan nasi putih sahaja dan tidak digalakkan dimakan bersama.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Teriyaki:

1. Dalam satu wadah, masukkan ayam dan bumbu marinasinya KECUALI MAIZENA, aduk rata lalu remas2, jika sudah cukup rata, baru masukkan tepung maizena, aduk lagi sambil diremas2, biarkan minimal 3 jam dalam kulkas atau simpan di kulkas semalaman.
2. Setelah ayam cukup dimarinasi, goreng ayam dengan minyak cukup banyak hingga cukup matang (jangan sampe kering, cukup hingga matang saja), angkat dan tiriskan.
3. Panaskan wajan, tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan bewarna kekuningan.
4. Setelah itu masukkan seluruh bahan saus, aduk rata biarkan hingga mendidih / meletup2, lalu masukkan ayam goreng kedalam wajan berisi saus, aduk rata, kecilkan api.
5. Masak hingga dirasa saus cukup terserap dalam ayam dan bumbu menyusut, masukkan irisan bawang bombay kedua, aduk rata kemudian matikan api, sajikan bersama nasi hangat.

Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Teriyaki biasanya dipadukan dengan daging ayam maupun seafood.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :