Ayam Woku Wangi. Ternyata rasanya seenak itu,, bikin nagih dan buat kita gagal diet lho bun. Agak lebay sih tapi emang enak bgt. Heheheh Silahkan di recook bagi yang udah coba.

Yuk cobain masak Ayam Woku ini! Selain wangi dan segar, ayam woku ini juga pedas. Nikmat dimakan dengan nasi putih hangat 😋 Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku wangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku wangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ternyata rasanya seenak itu,, bikin nagih dan buat kita gagal diet lho bun. Agak lebay sih tapi emang enak bgt. Heheheh Silahkan di recook bagi yang udah coba.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku wangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku wangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku wangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Wangi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Wangi:

1. Ambil 500 gr daging ayam.
2. Gunakan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 1 batang serai, geprek.
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat.
6. Siapkan 3 ikat daun kemangi (dapat disesuaikan).
7. Gunakan Daun kunyit, jika ada.
8. Sediakan 500 ml air.
9. Ambil Bumbu halus:.
10. Sediakan 10 cabai merah keriting.
11. Sediakan 10 cabai rawit merah (bisa disesuaikan).
12. Gunakan 5 siung bawang merah.
13. Ambil 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 ruas kunyit.
15. Sediakan 1 ruas jahe.
16. Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil.
17. Ambil 2 buah kemiri sangrai.
18. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
19. Ambil 1 sdt garam.
20. Siapkan 1,5 sdt gula pasir.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ketoprak Abang-abang yang Lezat Tips Anti Gagal

Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Wangi:

1. Cuci bersih semua bahan kemudian haluskan bumbu. Panakan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk. Gunakan api sedang. Tumis hingga harum..
2. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan aduk rata. Kemudian masukkan air dan daun pandan. Tunggu hingga ayam matang..
3. Setelah ayam matang dan kuahnya menyusut, masukkan daun kemangi yang telah dicuci bersih. Aduk dan diamkan hingga daun kemangi layu..
4. Setelah matang, angkat dan sajikan..

Baca juga: Resep Ayam Kremes Renyah Tahan Lama, Cocok untuk Buka Puasa. Resep ayam woku pedas Bumbu Ayam Woku. Ayam dan ikan woku merupakan olahan makanan khas Manado. Dalam resep ini, ayam ataupun ikan dimasak menggunakan bumbu woku. Bumbu woku sendiri merupakan bumbu resep ayam woku ala Manado, Sulawesi Utara, yang terbuat dari beberapa bahan lain dengan cita rasa pedasnya yang khas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Wangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :