Opor Putih - Ayam & Telur. Ayam - Daging; Resep Opor Ayam Putih; Resep Opor Ayam Putih. Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Bumbui dengan garang, merica dan gula sesuai.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor putih - ayam & telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor putih - ayam & telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam - Daging; Resep Opor Ayam Putih; Resep Opor Ayam Putih. Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor putih - ayam & telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor putih - ayam & telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor putih - ayam & telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Putih - Ayam & Telur menggunakan 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Putih - Ayam & Telur:

1. Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang (potong2).
2. Siapkan 5 butir telur ayam rebus.
3. Siapkan 400 ml santan encer.
4. Gunakan 65 ml santan kental (me sunkara).
5. Gunakan Bumbu ungkep :.
6. Ambil 2 siung bawang putih.
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Ambil 1/2 gula.
9. Ambil 1/4 penyedap (me ajinomoto).
10. Gunakan 1 cm jahe.
11. Siapkan Bumbu halus :.
12. Sediakan 7 siung bawang putih.
13. Siapkan 9 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 cm jahe.
15. Siapkan 1/2 ketumbar sangrai.
16. Ambil 5 butir kemiri (iris lalu sangrai).
17. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk (me ladaku).
18. Siapkan Bahan cemplung :.
19. Gunakan 1/2 sdt garam.
20. Sediakan 1 sdt penyedap (me royco).
21. Sediakan 1 sdt gula (sesuai selera).
22. Ambil 4 lembar daun jeruk purut.
23. Gunakan 4 lembar daun salam.
24. Sediakan 5 cm lengkuas (memarkan).
25. Gunakan 2 batang sereh (memarkan).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Martabak telor smoke beef yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit.

Langkah-langkah membuat Opor Putih - Ayam & Telur:

1. Potong ayam beberapa bagian sesuai selera, cuci bersih (juga gunakan perasan jeruk nipis) lalu tiriskan.
2. Siapkan bumbu ungkep yg sudah di uleg halus lalu baluri ke ayam, beri sedikit air pada sisa bumbu di cobek masukkan ke ungkepan, ungkep ayam hingga bumbu meresap dan matang lalu sisihkan.
3. Siapkan bumbu halus / bumbu utama, uleg semua bahan bumbu lalu tumis masukkan bahan cemplungan (daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh) tambahkan air pada sisa bumbu dlm cobek uleg'an lalu masukkan ke wajan, tumis hingga bumbu matang #note, bumbu yg matang terlihat jika bumbu mulai mengering / terpisah antara minyak dan bumbu (bahasa kami "naik minyak".
4. Setelah bumbu matang, masukkan ayam beserta air bumbu ungkepan lalu aduk rata.
5. Tambahkan garam, royco, gula lalu aduk hingga rata.
6. Masukkan santan encer, aduk perlahan hingga mendidih.
7. Kemudian masukkan santan kental & telur rebus yg sdh dikupas lalu masak hingga matang.
8. Tes rasa, jika sdh pas matikan kompor dan sajikan, paling nikmat diberi taburan bawang goreng di atasnya.
9. Lalu sajikan dengan lauk pendamping lainnya, bisa tumis sayur mie / lalapan rebus dan sambal terasi.
10. Selamat mencoba...👌🏻 #note, selain telur rebus juga bisa ditambahkan tahu / tempe yg sdh di goreng setengah mateng ya.

Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Sajikan opor ayam kuning dengan taburan bawang goreng. Saat lebaran tiba, Anda pasti menanti-nantikan beragam hidangan khas Hari Raya, baik itu kue kering maupun masakan lainnya. Kamu bisa bikin opor ayam putih yang rasanya sama-sama enak. Cara Membuat Opor Ayam Putih Ampas Kelapa : Cuci bersih ayam hingga kotoran yang masih ada pada permukaan ayam hilang, kemudian sisihkan agar airnya berkurang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Putih - Ayam & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :