Empal Gepuk Daging Sapi.
Lagi mencari ide resep empal gepuk daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan empal gepuk daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat empal gepuk daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal Gepuk Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Empal Gepuk Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Ambil 2 batang sereh, geprek.
- Ambil 5 siung bwp.
- Ambil 5 siung bwm.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 5 buah kemiri, sangrai.
- Siapkan 3 sdm gula merah.
- Sediakan Daun salam.
- Ambil 1 jari lengkuas, geprek.
- Gunakan 50 ml santan kara atau 1 shaset kecil.
- Gunakan Penyedap sapi/garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur daging sapi mantap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Empal Gepuk Daging Sapi:
- Iris daging, rebus, gepuk.
- Ulek/blender bawang, kemiri, ketumbar lumuri ke daging bersama lengkuas sereh, gula merah,daun salam, lada, santan. Beri air dan penyedap/garam dan ungkep sampai meresap dan air berkurang..
- Goreng empal. Jangan terlalu kering nanti jadi keras. Sajikan bersama bawang goreng, sambal dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empal Gepuk Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :