Bumbu kacang Cilok. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Cilok paling enak dimakan saat masih panas.
Lihat juga resep Cilok Lembut Bumbu Kacang - Anti Alot enak lainnya. Oleh karena itu tekstur cilok jauh lebih kenyal daripada bakso. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Anda sedang mencari ide resep bumbu kacang cilok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kacang cilok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kacang cilok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu kacang cilok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Cilok paling enak dimakan saat masih panas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu kacang cilok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu kacang Cilok memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu kacang Cilok:
- Sediakan 1/4 kg kacang tanah tanpa kulit, goreng dan haluskan.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 3 ruas kencur.
- Gunakan 3 buah Cabe merah.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 2 sdm Gula merah.
- Ambil 7 sdm Kecap.
- Ambil 3 gelas penuh Air matang.
- Siapkan 2 sdm maizena, larutkan (boleh skip).
- Ambil secukupnya Garam, penyedap dan merica.
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep (223) Es Doger Cincau yang Enak Tips Anti Gagal
Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin.. Buat bumbu kacang : Goreng duo bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya.
Langkah-langkah membuat Bumbu kacang Cilok:
- Haluskan atau blender bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe merah..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang (warna tidak pucat).
- Masukan air, aduk. Tunggu hingga mendidih lalu masukan kacang yang sudah dihaluskan, aduk kembali..
- Masukan gula merah, kecap, garam, penyedap dan merica. Aduk aduk sampai tercampur rata. Tes rasa..
- Masukan larutan maizena, aduk hingga sedikit mengental. Matikan api..
- Bumbu kacang siap disajikan, bisa dicampur atau jadi cocolan.
Kemudian masak di wajan bumbui dg gula merah, gula pasir, garam dan daun jeruk, aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga meletup-letup lalu tambahkan sedikit. Moms pasti tidak asing dengan jajanan cilok. Jajan murah yang disukai semua kalangan ini berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Cilok hampir mirip dengan bakso, tetapi bahan pembuatnya berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu kacang Cilok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :