Empal Gepuk Serundeng (air kelapa). Berechnen Sie Ihre Ersparnis und lassen Sie sich von unserem kostenlosen Service beraten. Die besten air angebote & rabatte an einem ort! Resep Empal Gepuk Serundeng (air kelapa).
Serundeng biasanya dapat awet disimpan sampai berhari-hari. Cocok jadi stok makanan di rumah. Untuk gepuk, jika kamu mengolahnya dengan tepat, pasti gepuk juga tidak mudah basi.
Anda sedang mencari inspirasi resep empal gepuk serundeng (air kelapa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk serundeng (air kelapa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Berechnen Sie Ihre Ersparnis und lassen Sie sich von unserem kostenlosen Service beraten. Die besten air angebote & rabatte an einem ort! Resep Empal Gepuk Serundeng (air kelapa).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk serundeng (air kelapa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empal gepuk serundeng (air kelapa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal gepuk serundeng (air kelapa) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal Gepuk Serundeng (air kelapa) menggunakan 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empal Gepuk Serundeng (air kelapa):
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Ambil Air kelapa dari 1 bh kelapa.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Siapkan 2 btg sereh geprek.
- Gunakan 1 blok kecil gula merah sisir.
- Sediakan 1 bh asam kandis (blh ganti asam jawa).
- Siapkan secukupnya Garam& gula pasir.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 15 btr bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 4 btr kemiri.
- Siapkan Sejempol lengkuas muda.
- Siapkan 2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan Bahan serundeng :.
- Ambil 1 bh kelapa parut.
- Gunakan secukupnya Garam& gula pasir.
- Ambil 1 bh sereh putihnya saja iris kecil.
- Sediakan Pelengkap :.
- Siapkan secukupnya Bawang merah goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Teriyaki yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Nah, buat dendeng ragi serundeng daging atau gepuk serundeng di rumah, yuk. Kamu bisa contoh resep cara membuat. Selanjutnya angkat daging dan potong searah dengan serat daging. Today we make special video for you!
Cara menyiapkan Empal Gepuk Serundeng (air kelapa):
- Keluarkan daging dari kulkas (sy daging beku). Diamkan suhu ruang sampai setengah beku (lebih mudah irisnya). Iris2 daging berlawanan serat dengan ukuran kurang lebih 5x5 cm (tebal 1 cm). Cuci bersih.
- Dalam wajan, campur daging bersama bumbu halus, salam, sereh, daun salam, asam kandis& air kelapa. Masak dengan api besar sampai mendidih.
- Setelah mendidih kecilkan api (api sedang). Masak sampai daging empuk. Masukkan gula merah, gula pasir & garam. Masak sampai air surut..
- Apabila air kelapa sudah menyurut, kecilkan api. Aduk terus supaya tidak gosong. Koreksi rasa. Lalu angkat daging (bumbu tetap di wajan).
- Geprek daging asal saja supaya tidak hancur.
- Goreng daging dengan sedikit minyak sampai kecoklatan dengan api kecil saja (tidak terlalu kering). Angkat& sisihkan.
- Masukkan kelapa parut & irisan sereh ke dalam wajan. Aduk rata bersama bumbu. Masak dengan api kecil..
- Tambahkan minyak sedikit & aduk terus supaya tidak gosong. Masak dengan api kecil saja sampai serundeng kering..
- Tambahkan gula, garam. Koreksi rasa. Angkat& tiriskan.
- Campur daging bersama serundeng. Aduk pelan supaya daging ga hancur. Saya pisah2 dalam beberapa tempat untuk stok. Taburi bawang merah goreng. sy dpt 4 toples isi @10-15 potong (1 toples tdk kefoto).
Oh iya, jika Anda punya tips atau resep gepuk daging sapi kelapa, gepuk daging sapi serundeng, atau bahkan resep gepuk daging sapi ala nyonya yong, bisa bagikan di kolom komentar, ya! Gepuk daging, atau yang biasanya disebut empal ini adalah salah satu makanan yang khas Jawa Barat. Serundeng : sangrai kelapa parut hingga kuning kecoklatan dan agak kering. Masukkan kelapa sangrai, gula merah dan garam, aduk rata. Masak di atas api kecil hingga kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empal Gepuk Serundeng (air kelapa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :