Opor ayam dan kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.
Gak bosan deh bikin opor ayam, karena anak-anak saya pada suka.
Kali ini saya bikin opor ayam dicampur dengan kentang.
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek hingga harum, lalu masukkan kentang dan ayam.
Lagi mencari ide resep opor ayam dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam dan kentang memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam dan kentang:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Ambil 2 kentang.
- Gunakan 250 ml Santan kental.
- Siapkan 500 ml Santan cair campur air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 lada.
- Siapkan 1/4 jinten.
- Sediakan 3 kemiri.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Ambil Seruas jahe.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Ambil 2 daun salam.
- Gunakan 5 daun jeruk.
- Gunakan 1 sereh geprek.
- Ambil Seruas lengkoas geprek.
- Gunakan secukupnya Gula,garam dan penyedap.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 57. Telur Dadar Tahu Geprek yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tambahkan air kaldu rebusan ayam, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan santan, cabai rawit utuh, garam , gula pasari dan kaldu bubuk secukupnya. Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja. Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam.
Cara menyiapkan Opor ayam dan kentang:
- Siapkan santan sy pakai 1/2 kelapa di buat kental dan encer,blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga matang lalu masukan ayam aduk rata diamkan sebentar lalu masukan santan cair campur air aduk terus hinga mendidih.
- Lalu beri gula,garam dan penyedap aduk rata masukan santan kental sambil trs di aduk lalu masukan kentang,jika d rasa sdh matang dan rasa pas angkat sajikan.
Lihat juga resep Opor ayam mix kentang enak lainnya. Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat. Sambal goreng ati kentang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan. Tambah jahe geprek, lada dan garam. Salah satunya adalah opor ayam dan sambal goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :