Gulai Ikan Kuwe. Lihat juga resep Gulai Ikan Kuwe enak lainnya. Kesukaan ini mah.👌👍 gak ke restoran padang lagi deh.bikin sendiri lebih puas. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..

ID - Apakah kamu lagi pengen makan yang mengenyangkan sekaligus nikmat dan lezat? Siangi ikan, buang insang, isi perut, sisik, dan rapikan siripnya, biarkan utuh, cuci hingga bersih. Setelah itu, lumuri ikan dengan setengah bagian bumbu halus hingga seluruh badannya berlumur bumbu, sisihkan hingga bumbu meresap.

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kuwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan kuwe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Gulai Ikan Kuwe enak lainnya. Kesukaan ini mah.👌👍 gak ke restoran padang lagi deh.bikin sendiri lebih puas. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kuwe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan kuwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan kuwe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Kuwe menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Kuwe:

1. Siapkan 6 ekor (500 gr) ikan kuwe, cuci bersih.
2. Ambil 1 batang sereh, geprek.
3. Gunakan 1 lembar daun salam.
4. Ambil 1 bungkus (65 ml) santan instan.
5. Gunakan 1,5 sdt garam.
6. Sediakan 3/4 sdt kaldu bubuk.
7. Siapkan Secukupnya air.
8. Ambil 5 lembar daun jeruk.
9. Gunakan 2-3 sdm minyak goreng.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Ambil 6 siung bawang merah.
12. Ambil 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 butir kemiri.
14. Sediakan 1 ruas jahe.
15. Gunakan 1 ruas kunyit (sy 1/3 sdt kunyit bubuk).
16. Gunakan 1 buah cabe merah besar.
17. Sediakan 1 buah cabe merah keriting.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Masukkan air asam Jawa, belimbing wuluh dan tomat. Aduk dan masak hingga semua bahan matang. Cicipi rasanya, sesuaikan rasa gula, garam dan asam. Kuah harus terasa asam, asin dan sedikit manis.

Cara membuat Gulai Ikan Kuwe:

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh dan daun salam. Tumis kembali sampe bumbu matang..
2. Campur santan dgn air. Tuang ke dalam tumisan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih..
3. Masukkan ikan dan daun jeruk. Balik ikan perlahan sesekali. Masak hingga matang. Jgn lupa koreksi rasa..
4. Angkat dan sajikan..

Asam pedas ikan kuwe ini lezat disantap dengan nasi putih. Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lain. Demi mengurangi jumlah santan, aku memadukan santan dengan susu rendah lemak agar terasa lebih 'enteng'. Yuk, mulai siapkan bahan gulai ikan kakap! Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Ikan Kuwe Kukus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Kuwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :