Martabak Telur isi Daging Ayam.

Sedang mencari inspirasi resep martabak telur isi daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur isi daging ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur isi daging ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak telur isi daging ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak telur isi daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur isi Daging Ayam memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Telur isi Daging Ayam:

1. Sediakan Bahan kulit martabak :.
2. Siapkan 100 gr Tepung Terigu (Cakra Kembar).
3. Sediakan 2 sdm Minyak Goreng.
4. Sediakan 1/4 sdt Garam.
5. Gunakan 50 ml air.
6. Siapkan Bahan isian martabak :.
7. Sediakan 4 butir Telur.
8. Ambil secukupnya Daun bawang.
9. Gunakan 200 gr Daging Ayam (Fillet).
10. Sediakan 1 buah Bawang Bombay.
11. Gunakan 2 siung Bawang Merah.
12. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
13. Sediakan 1/4 sdt Garam.
14. Ambil 1/4 sdt Kaldu Ayam Bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir.
16. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
17. Ambil 1 sdt Bubuk Kari.
18. Gunakan Sedikit Kecap Manis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Daging sapi lada hitam simple yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Martabak Telur isi Daging Ayam:

1. Buat adonan kulit martabak lebih dahulu. Campur semua bahan, aduk hingga adonan merata. Setelah adonan merata, bentuk bulat lalu diamkan didlm wadah berisi minyak goreng selama 1-2jam.
2. Untuk membuat isian martabak : Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih. Setelah aroma sedikit harum masukkan daging ayam. Masak hingga matang..
3. Lalu campurkan dengan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, lada bubuk, bubuk kari & sedikit kecap manis. Aduk hingga merata & lalu angkat..
4. Kocok telur & campurkan daun bawang secukupnya. Kemudian masukan tumisan Daging ayam ke dalam Telur..
5. Adonan yang sudah di diamkan dalam Minyak Goreng siap di buat kulit martabak, dengan cari pipihkan adonan tsb sampai tipis..
6. Panaskan minyak. Goreng Kulit Martabak dengan campuran telur & daging sapi. Bentuk seperti Martabak Telur di abang-abang. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat..
7. Martabak Telur Daging Ayam siap dihidangkan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak telur isi daging ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :