Empal Gepuk.

Lagi mencari ide resep empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empal gepuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empal gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Empal Gepuk memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empal Gepuk:

1. Siapkan 500-600 gram daging sapi gandik, bagi menjadi beberapa potong.
2. Siapkan 20 gram gula Jawa.
3. Sediakan 6 mata asam Jawa.
4. Sediakan 4 lembar daun salam.
5. Ambil 3 iris lengkuas, memarkan.
6. Ambil 8-1 lembar daun jeruk.
7. Siapkan Minyak goreng.
8. Ambil 6 siung bawang putih.
9. Gunakan 1 sdm biji ketumbar.
10. Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
11. Sediakan 1 sdm garam.
12. Sediakan 10 butir bawang merah.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto ayam santan, simple gak ulek-ulekan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Empal Gepuk:

1. – Siapkan bumbu halus – Didihkan 1 L air bersama daging dan 1 sdm garam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Rebus hingga setengah matang. – Angkat daging dan pukul-pukul atau “gepuk”. – Masak kembali bersama gula dan asam. Koreksi rasa. – Masak hingga empuk dan bumbu meresap. – Tiriskan. – Siapkan wajan penggorengan dan goreng hingga cokelat keemasan dengan api sedang. Goreng nya sesuai selera, ada yang suka hingga crispy. – Tiriskan dan Gepuk sekali lagi hingga agak hancur..
2. Sesuai selera. – Sajikan dengan sambal, lalapan dan nasi. Untuk 6 porsi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empal Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :