Martabak tahu telur bumbu kari.

Lagi mencari ide resep martabak tahu telur bumbu kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak tahu telur bumbu kari yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu telur bumbu kari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak tahu telur bumbu kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak tahu telur bumbu kari sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu telur bumbu kari memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak tahu telur bumbu kari:

1. Gunakan 1 bungkus kulit martabak siap pakai.
2. Ambil 1,5 buah tahu putih kotak besar/6 potong tahu kotak kecil.
3. Ambil 6 batang daun bawang pre.
4. Sediakan Bumbu:.
5. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
6. Sediakan 2 butir telur.
7. Siapkan 1 sdt bumbu kari bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt garam.
10. Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Beef Yakiniku yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Martabak tahu telur bumbu kari:

1. Siapkan bahan2 nya. Iris daun bawang pre. Kocok telur. Sisihkan dulu..
2. Hancurkan tahu dengan garpu. Beri bumbu nya. Aduk rata..
3. Panaskan sedikit minyak di teflon. Masukkan telur kocok. Masak hingga mulai mengeras pinggirnya, tapi masih basah di tengah. Masukkan tahu yg dihaluskan tadi. Aduk-aduk hingga rata..
4. Masukkan daun bawang pre iris, aduk rata. Masak hingga benar2 kering (tahu biasanya masig mengeluarkan air) sambil diaduk. Tes rasa, jika sudah pas matikan api. Dinginkan dulu..
5. Siapkan lem utk kulit martabak. 1sdt terigu+1sdm air diaduk..
6. Mari bungkus yah, kita lipat segiempat biasa aja supaya mudah. Ambil selembar kulit martabak. Beri 1,5 sdm adonan isi. Lipat sisi sisinya seperti di foto. Beri perekat bagian samping2 nya..
7. Lipat ke arah tengah dan tekan tekan sedikit. Lakukan hingga adonan habis..
8. Panaskan minyak cukup banyak, goreng martabak hingga kuning keemasan. Usahakan jgn sering dibolak balik, cukup 1 x balik aja ya supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan. Pindah piring dialas tisu penyerap minyak. Siap disajikan^^.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak tahu telur bumbu kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :