Opor Ayam Lebaran tanpa penyedap. Resep Opor Ayam Lebaran tanpa penyedap. Saat hari raya Idul Fitri rasanya gak afdol kalau gak makan ketupat sama opor ayam dkk. Kali ini saya mau berbagi resep opor ayamnya dulu ya buat kalian, silahkan dicoba pasti yummy dan ngangenin deh rasanya.
Tidak apa-apa, Lebaran baru lewat beberapa hari, kok. Jadi tidak ada salahnya Anda memasak salah satu menu favorit Lebaran di akhir minggu ini. Bagi yang belum bisa "lepas" dari opor ayam, berikut resep Opor Ayam Kutai.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran tanpa penyedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran tanpa penyedap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Opor Ayam Lebaran tanpa penyedap. Saat hari raya Idul Fitri rasanya gak afdol kalau gak makan ketupat sama opor ayam dkk. Kali ini saya mau berbagi resep opor ayamnya dulu ya buat kalian, silahkan dicoba pasti yummy dan ngangenin deh rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran tanpa penyedap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam lebaran tanpa penyedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam lebaran tanpa penyedap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Lebaran tanpa penyedap memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Lebaran tanpa penyedap:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Ambil 2 bungkus santan kara yang kecil2.
- Ambil secukupnya Air disesuaikan dengan kebutuhan.
- Siapkan 3 batang daun bawang di potong tipis2.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh digeprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Siapkan secukupnya garam,gula pasir.
- Gunakan Bawang goreng.
- Ambil Bahan yang dihaluskan:.
- Ambil 8 buah Bawang merah.
- Sediakan 6 buah bawang putih.
- Ambil 5 buah kemiri yang sudah disangrai.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 cm kencur.
- Siapkan 2 cm jahe.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Martabak Manis Mini yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Menu ini khas Kalimantan, yang dibubuhi kelapa sangrai yang ditumbuk hingga berminyak. Penasaran bagaimana rasa Opor Ayam Kutai? Ini dia variasi opor ayam yang lazim hadir di hari Lebaran. Warna kuning yang menyala ini didapat dari penambahan kunyit yang dibakar dan dihaluskan bersama bumbu-bumbu lainnya.
Cara membuat Opor Ayam Lebaran tanpa penyedap:
- Cuci bersih ayam dan dipotong2 sesuai selera.
- Campurkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam potongan ayam2 tadi.
- Diamkan supaya bumbu meresap ke dalam ayam, panaskan minyak goreng didalam wajan yg agak besar kemudian tumis dengan api sedang daun bawang,lengkuas yg sdh digeprek,daun jeruk,daun salam.
- Setelah layu dan berbau wangi masukkan ayam yang telah dilumuri bumbu tadi dan ditumis sampai bumbu berbau wangi.
- Kemudian masukkan air sampai ayam terendam dan biarkan sampai daging ayam matang.
- Setelah daging ayam matang,masukkan santan, garam,gula secukupnya sesuai selera dan tunggu sampai kuah mendidih.
- Setelah mendidih matikan kompor dan koreksi rasa..
- Opor ayam siap disajikan dengan ditaburi bawang goreng......
Tumis hingga harum bersama daun jeruk, daun salam, dan serai lalu tambahkan potongan ayam dan masak hingga berubah warna. Konfrontasi - Opor ayam dikenal sebagai salah satu sajian yang menggunakan santan sebagai bahan cair untuk kuah. Namun, kamu dapat membuat opor ayam tanpa santan. Santan diketahui memiliki jumlah kalori yang cukup tinggi. Sebagian besar keluarga Indonesia tentunya sudah tidak asing dengan resep kuliner khas Lebaran satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran tanpa penyedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :