Daging Sengkel Lapis Suroboyo.

Anda sedang mencari ide resep daging sengkel lapis suroboyo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sengkel lapis suroboyo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sengkel lapis suroboyo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sengkel lapis suroboyo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sengkel lapis suroboyo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sengkel Lapis Suroboyo menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sengkel Lapis Suroboyo:

1. Siapkan 500 Gr Daging Sengkel, potong kecil.
2. Sediakan 1 Buah Bawang Bombay, iris tipis.
3. Gunakan 500 Gr Kentang.
4. Gunakan 1/2 Sdm Garam.
5. Ambil 1/2 Sdm Gula Pasir.
6. Ambil 1 Sdt Kaldu Sapi Bubuk.
7. Siapkan 1 Sdt Merica Halus.
8. Sediakan 1 Batang Serai, memarkan.
9. Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
10. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk.
11. Ambil Secukupnya Minyak.
12. Siapkan Secukupnya Air.
13. Ambil 🌶🧄🧅 Bumbu yang dihaluskan :.
14. Gunakan 100 Gr Cabai Merah.
15. Gunakan 12 Siung Bawang Merah.
16. Gunakan 7 Siung Bawang Putih.
17. Sediakan 5 Butir Kemiri.
18. Sediakan 1 Buah Pala.
19. Gunakan 1 Bks Terasi (ABC).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Masak Habang Telur & Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Daging Sengkel Lapis Suroboyo:

1. Blender hingga halus bumbu lalu masukkan dalam wajan masak sampai air menyusut karena saya blender menggunakan air. Setelah itu masukkan minyak goreng aduk rata lalu masukkan bawang bombay, daun salam, serai dan daun jeruk. Masak sampai bawang bombay layu..
2. Masukkan daging aduk sampai rata lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga daging matang dan kuah agak menyusut. Jangan lupa masukkan garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk..
3. Sambil menunggu daging empuk bersihkan kentang lalu potong-potong. Goreng sampai kentang matang dan kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan..
4. Cek rasa jika sudah pas dan kuah agak menyusut masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata..
5. Tata Daging Sengkel Lapis Suroboyo dan siap dihidangkan. Selamat mencoba..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sengkel lapis suroboyo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :