Bihun Sambal Empal Gepuk.
Lagi mencari inspirasi resep bihun sambal empal gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun sambal empal gepuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun sambal empal gepuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bihun sambal empal gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bihun sambal empal gepuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bihun Sambal Empal Gepuk memakai 17 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bihun Sambal Empal Gepuk:
- Sediakan 200 gram bihun, rendam dengan air dingin hingga layu dan sisihkan.
- Ambil 5 lembar daun kol, potong kotak.
- Ambil 1/2 ikat sawi hijau, potong panjang 4 cm.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm kecap ikan.
- Ambil 2 sdt kaldu jamur atau ayam bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam dan merica.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ebi, goreng (ini bikin gurih dan wangi).
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Ambil Empal Gepuk (resep sudah pernah saya share yah).
- Sediakan Sambal Bawang Matang (Resep pernah saya share).
- Ambil Bawang goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Kecap Pedas Mantap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Bihun Sambal Empal Gepuk:
- – Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus hingga harum dan kecokelatan. – Masukan sawi dan daun kol. Masak hingga layu. – Tambahkan bihun dan bumbuhi dengan kecap asin, kecap manis, kaldu jamur atau ayam, garam dan merica secukupnya. Aduk rata. – Masak hingga kering dan matang. Bumbu meresap. – Matikan api. Sisihkan. – Sajikan bihun dengan empal gepuk, sambal dan taburan bawang goreng. Untuk 6 porsi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun sambal empal gepuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :