Ayam kecap untuk Mie ayam.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap untuk mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap untuk mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap untuk mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap untuk mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap untuk Mie ayam menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap untuk Mie ayam:

1. Siapkan 500 gram daging Ayam (bagian dada).
2. Siapkan 3 lembar daun salam.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 btng sereh (geprek).
5. Siapkan Lengkuas (geprek).
6. Sediakan 2 btng daun preh/daun bawang (rajang).
7. Siapkan Kecap.
8. Siapkan Air.
9. Ambil Secukup nya gula, garam + kaldu bubuk.
10. Sediakan 1 sdt maizena (larutkan dgn sedikit air).
11. Ambil Bumbu halus:.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Ambil 6 siung bawang merah.
14. Ambil 3 butir kemiri.
15. Gunakan 1 sdm ketumbar.
16. Ambil 1/2 sdm lada.
17. Gunakan 1 ruas ibu jari kunyit.
18. Sediakan 1 ibu jari jahe.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur lodeh sunda yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam kecap untuk Mie ayam:

1. Cuci bersih ayam, potong kecil**/kotak, kemudian ungkep sebentar, lalu sisihkan.
2. Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis, tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun bawang/preh, tumis kembali hingga harum.
3. Setelah itu masukan ayam, aduk sampai ayam tercampur dengan bumbu,kemudian masukan air, kecap, gula,garam + kaldu bubuk, masak hingga air mendidih, jika ingin kuah agak kental, masukan larutan maizena aduk cepat agar tidak menggumpal,koreksi rasa, jika sudah pas, maka ayam kecap pun siap d gunakan untuk sajian mie ayam..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap untuk Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :