Okonomiyaki Rumahan. Lihat juga resep SAUS TONKATSU Home Made-Utk Chicken Katsu, Takoyaki, Okonomiyaki enak lainnya. Resep Okonomiyaki yang Enak Versi Rumahan Wajib Coba; Resep Okonomiyaki yang Enak Versi Rumahan Wajib Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Resep dan cara membuat Okonomiyaki Rumahan yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Gulai Kambing di Yummy App.
Lihat juga resep Okonomiyaki Tempe Kari enak lainnya.
Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Okonomiyaki Ala Jepang yang Enak Mudah dan Rumahan.
Sedang mencari inspirasi resep okonomiyaki rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal okonomiyaki rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan okonomiyaki rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep SAUS TONKATSU Home Made-Utk Chicken Katsu, Takoyaki, Okonomiyaki enak lainnya. Resep Okonomiyaki yang Enak Versi Rumahan Wajib Coba; Resep Okonomiyaki yang Enak Versi Rumahan Wajib Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan okonomiyaki rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Okonomiyaki Rumahan menggunakan 20 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Okonomiyaki Rumahan:
- Sediakan Bahan I.
- Gunakan 5-10 lembar kol sesuai selera (jangan terlalu sedikit).
- Sediakan Mie sesuai selera (optional).
- Siapkan Daging sapi iris / seafood (optional).
- Siapkan 1 buah telur.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bahan II.
- Ambil 2 sdm tepung terigu serbaguna.
- Ambil Air matang.
- Gunakan 1 buah telur ayam (optional).
- Gunakan Bumbu.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Merica bubuk.
- Ambil Penyedap rasa (optional).
- Gunakan Boncabe (optional).
- Gunakan Topping.
- Ambil Saus okonomiyaki.
- Ambil Mayonaise.
- Ambil Saus tomat.
- Sediakan Rumput laut instan (optional).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pecak ikan mas yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah membuat saus yaitu dengan mencampur semua bahan diatas, kemudian aduk kembali hingga merata hingga kekentalan yang diinginkan. Sedangkan untuk membuat adonannya, caranya yaitu campur semua bahan seperti bawang, wortel dan telur dalam wajan yang besar. Di dalam resep rumahan Jepang, alat memanggang yang biasa digunakan adalah hotplate. Akan tetapi, Anda tetap bisa membuat okonomiyaki yang enak menggunakan frypan.
Cara menyiapkan Okonomiyaki Rumahan:
- Siapkan semua bahan. Kali ini saya tidak menggunakan telur untuk bahan II..
- Potong-potong memanjang kol, setipis mungkin yang anda bisa..
- Campurkan bahan II, aduk rata. Jika menggunakan telur, gunakan sedikit air dan masukkan telur setelah terigu dan air tercampur rata..
- Panaskan teflon dengan sedikit minyak lalu goreng mie dengan sedikit bumbu. Goreng hingga sedikit kering, sisihkan..
- Panaskan teflon (gunakan api kecil), tuangkan bahan II yang sudah tercampur rata dan lebarkan. Usahakan tidak terlalu tebal. Masukkan sedikit bumbu..
- Masukkan setengah kol, lalu daging/seafood (jika pakai), kemudian setengah kol lainnya. Tambahkan sedikit bumbu lagi diatasnya..
- Cek bagian bawah secara berkala. Jika sudah kering, balik adonan hingga kol berada di bawah (saya menggunakan bantuan piring).
- Setelah kol layu dan daging telah matang, sisihkan. Ambil mie yang sudah di goreng tadi, panaskan sebentar lalu taruh adonan+kol di atasnya. Tunggu sebentar, lalu sisihkan..
- Pecahkan telur diatas teflon yang sudah diberi sedikit minyak, lalu lebarkan dengan cepat. Sebelum telur kering, masukkan mie+kol+adonan yang disisihkan tadi. Biarkan hingga telur matang sempurna (gunakan api sangat kecil)..
- Setelah telur matang sempurna, angkat. Kemudian tambahkan topping di atasnya. Saus okonomiyaki, lalu potongan rumput laut. Terakhir tambahkan saus tomat dan mayonaise. Okonomiyaki siap dihidangkan!.
- Tips : (1) jika tidak menggunakan mie, tambahkan banyak kol. (2) penggunaan bumbu dimasukkan secara berkala agar rasa merata, tapi hati-hati untuk tidak memasukkan terlalu banyak agar tidak keasinan. (3) selalu gunakan api kecil agar tidak gosong. (4) gunakan 2 teflon agar mudah memindahkan okonomiyaki..
Lihat juga resep SAUS TONKATSU Home Made-Utk Chicken Katsu, Takoyaki, Okonomiyaki enak lainnya. Okonomiyaki merupakan kudapan lezat asal Jepang terbuat dari telur, irisan sayuran, dan daging seafood. Kaya protein dan nutrisi dari sayuran, okonomiyaki semakin lezat dengan saus khas Jepang dan taburan katsuobushi. Okonomiyaki ala rumahan sudah siap menemani harimu. Baca Juga: Resep Piscok Meler Anti Gagal, Super Gampang!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Okonomiyaki Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :