Daging lapis Kentang.

Lagi mencari ide resep daging lapis kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging lapis kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging lapis kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging lapis kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging lapis kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging lapis Kentang memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging lapis Kentang:

1. Ambil 300 gr daging sapi potong2.
2. Sediakan 250 gr kentang potong2 dan goreng.
3. Siapkan 250 gr kacang Tolo/kacang nagara rebus empuk.
4. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
5. Gunakan 2 lbr daun salam.
6. Gunakan 1 cm kayu manis.
7. Gunakan 1 btg sere.
8. Sediakan 1 sdm air asam.
9. Ambil 3 sdm kecap manis.
10. Ambil 2 butir cengkeh.
11. Ambil 1 sdm gula merah.
12. Ambil Secukupnya garam.
13. Gunakan Secukupnya air.
14. Sediakan Bumbu halus :.
15. Gunakan 6 siung bawang putih.
16. Ambil 5 siung bawang merah.
17. Sediakan 2 bh cabe merah besar (buang biji).
18. Siapkan 1 cm lengkuas.
19. Sediakan 4 cm kunyit.
20. Ambil 3 butir kemiri.
21. Siapkan 1/4 bh pala.
22. Gunakan 1 sdt lada bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tahu Masak Ceria yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Daging lapis Kentang:

1. Kupas kentang dan potong2 daging.
2. Tumis bumbu halus bersamaan daun jeruk salam, kayu manis, lengkuas dan cengkih hingga layu dan wangi aduk hingga rata.
3. Masukkan daging yg sdh di potong dan di cuci bersih aduk sampai berubah warna, setelah berubah warna + kecap, gula merah, garam dan air asam aduk aduk hingga tercampur rata tuang air.
4. Kemudian masukkan kentang yg sdh di goreng masak hingga daging, kacang tolo kentang empuk dan kuah mengental.
5. Cek rasa matang angkat sajikan.
6. .

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging lapis Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :