Lapis Daging Manis.

Lagi mencari inspirasi resep lapis daging manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lapis daging manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis daging manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis Daging Manis menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis Daging Manis:

1. Sediakan 1 kg Daging sapi has dalam.
2. Ambil 3 sdm Wijen (sangrai).
3. Gunakan 5 lembar Daun Jeruk Purut.
4. Sediakan 5 lembar Daun SAlam.
5. Ambil 1 sdt Garam.
6. Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
7. Siapkan 1 Sdm Gula Aren.
8. Siapkan 2 sdm Kecap Manis.
9. Siapkan 400 ml Air.
10. Sediakan 3 sdm Minyak goreng untuk menumis.
11. Sediakan Bumbu Halus.
12. Siapkan 15 siung Bawang merah.
13. Ambil 10 siung Bawang Putih.
14. Sediakan 5 butir Kemiri (sangrai).
15. Ambil 2 ruas Jahe.
16. Sediakan 1/2 sdm Ketumbar Bubuk.
17. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Kuah putih yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Lapis Daging Manis:

1. Sangrai wijen, sisihkan. Iris daging tipis-tipis, sisihkan. Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk dan daun salam sampai wangi dan matang. Tambahkan air, kecap, gula dan garam. Aduk rata dan masak sampai mendidih..
2. Masukkan daging sapi dan aduk rata. Sesekali diaduk agar tidak lengket dan gosong. Masak hingga daging empuk, bumbu meresap dan air menyusut. cicipi dan koreksi rasa..
3. Sebelum diangkat taburi daging dengan wijen, hidangkan hangat..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis daging manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :