Gulai Kepala Ikan Lele Mutiara. Tumis semua bahan yang dimemarkan seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, dan daun bawang sampai wangi. Lihat juga resep Es Gabus Mutiara Balut Coklat enak lainnya. Lihat juga resep Gulai lemak cili api kepala ikan merah 🔥😋 enak lainnya.

Ikan lele Mutiara merupakan strain baru ikan lele Afrika Clarias gariepinus hasil pemuliaan yang memiliki keunggulan karakteristik budidaya. Selain karakteristik budidayanya, karakteristik morfologis dan genetis. kepala, lebar kepala, panjang moncong, jarak antar mata, diameter mata, panjang tonjolan oksipital, le- Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan yang dihaluskan.

Sedang mencari ide resep gulai kepala ikan lele mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala ikan lele mutiara yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tumis semua bahan yang dimemarkan seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, dan daun bawang sampai wangi. Lihat juga resep Es Gabus Mutiara Balut Coklat enak lainnya. Lihat juga resep Gulai lemak cili api kepala ikan merah 🔥😋 enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala ikan lele mutiara, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kepala ikan lele mutiara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kepala ikan lele mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Kepala Ikan Lele Mutiara memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kepala Ikan Lele Mutiara:

1. Sediakan 3 ekor ikan lele mutiara (bisa diganti jenis ikan lain).
2. Gunakan 6 siung bawang putih (dimemarkan).
3. Gunakan 2 siung bawang merah (dimemarkan).
4. Sediakan 5 cm kunyit (dimemarkan).
5. Sediakan 3 cm lengkuas (dimemarkan).
6. Ambil 8 helai daun bawang (potong korek api).
7. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera).
8. Siapkan 1/2 sdt bubuk lada putih.
9. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
10. Sediakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
11. Gunakan 750 ml air panas.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Bakso Daging Sapi (MPASI 1Y+) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ia memaparkan, ikan lele Mutiara juga memiliki ketahanan yang tinggi terhadap penyakit. Selain itu, ujar dia, lele Mutiara dengan beberapa keunggulannya yang telah teruji secara ilmiah maupun secara lapangan dan dapat diterima oleh masyarakat pembudidaya ikan lele di berbagai wilayah Indonesia, meski karakteristik alamnya berbeda-beda. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. The main ingredients of this dish are usually poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kepala Ikan Lele Mutiara:

1. Cari ikan lele mutiara yang berukuran besar, potong menjadi 3 bagian (sesuai selera). Kalau saya potong menjadi 3 bagian, jadi bisa dapat 3 kepala, 3 bagian tengah, dan 3 bagian ekor..
2. Tumis semua bahan yang dimemarkan seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, dan daun bawang sampai wangi. Tambahkan 750 ml air panas, ikan lele mutiara, garam, lada bubuk, dan cabe rawit. Lalu aduk perlahan dan masak dengan api sedang selama 25 menit. Masak sampai daging ikan empuk (sesuai selera)..
3. Sajikan gulai kepala ikan lele mutiara dengan nasi putih panas. Selamat mencoba :).

Gulai is often described as Indonesian curry, although it is. Kepala BRPI Joni Haryadi mengungkapkan, induk ikan lele mutiara merupakan strain unggulan yang dihasilkan melalui kegiatan pemuliaan ikan lele Afrika (clarias gariepinus) yang dilakukan di BRPI. Gulai adolah sajinih masakan nan mamakai santan pakek jo langkok-langkok, ampia sarupo jo kari, nan populer di Indonesia jo Malaysia. Bahan-bahan utamo gulai biasonyo dagiang ayam, sapi, kambiang, ikan, jo makanan lauik, tapi dapek juo sayuran jo buah samacam daun ubi Parancih atau cubadak mudo. Kuah gulai umumnyo pakek bawarna kakuniangan dek karano mamakai bubuak kunyik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kepala ikan lele mutiara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :