Nasi bakar ayam suwir daun kemangi. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian ayam suwir yang dimasak pedas manis gurih lengkap dengan daun kemangi yang. Resep Ayam Bali Kemangi Bisa Untuk Isian Nasi Bakar.

Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak lainnya. Nasi bakar ayam suwir kemangi-menu diet SIMPLE ENAK NO MINYAK. resep ayam suwir daun kemangi (liat resep sebelumnya)•melentung nasi yang sudah dimasak•Garam merica kaldu bubuk (optional)secukupnya.

Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian ayam suwir yang dimasak pedas manis gurih lengkap dengan daun kemangi yang. Resep Ayam Bali Kemangi Bisa Untuk Isian Nasi Bakar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam suwir daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi bakar ayam suwir daun kemangi memakai 28 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi bakar ayam suwir daun kemangi:

1. Siapkan Bahan nasi gurih :.
2. Sediakan 500 gr beras Punel.
3. Ambil 360 santan cair (sesuaikan dengan beras).
4. Siapkan Bumbu halus :.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 5 siung bawang merah.
7. Gunakan 1 batang serai (geprak).
8. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
9. Ambil 3 lembar daun salam.
10. Siapkan Secukupnya daun pandan.
11. Siapkan Secukupnya daun salam.
12. Gunakan Secukupnya garam.
13. Siapkan Secukupnya totole.
14. Gunakan Secukupnya penyedap rasa / kaldu.
15. Siapkan Secukupnya royco.
16. Siapkan Bahan bumbu ayam suwir :.
17. Ambil 1/2 kg dada ayam (fillet).
18. Ambil 3 siung bawang putih.
19. Sediakan 5 siung bawang merah.
20. Ambil 2 biji cabai merah.
21. Sediakan 20 biji cabai rawit.
22. Siapkan 1 buah laos (memarkan).
23. Ambil Secukupnya royco.
24. Siapkan Secukupnya garam.
25. Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
26. Gunakan Secukupnya lada bubuk.
27. Sediakan Secukupnya kemangi.
28. Ambil Secukupnya daun pisang (yang muda dan jangan terlalu tua).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Kecap Pedas Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tambahkan ayam suwir, daun jeruk, serta kemangi. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak kering, masukkan garam, gula, kecap, serta penyedap rasa. Ambil potongan daun pisang, letakkan nasi lalu pipihkan dan masukkan tumisan ayam suwir kemudian gulung seperti anda membungkus lontong. Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Cara Memasak Ayam Bakar Kemangi.

Cara membuat Nasi bakar ayam suwir daun kemangi:

1. BAHAN NASI GURIH : Cuci bersih beras dan semua bahan sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan.peras santan sekalian.
3. Siapkan panci yang sudah berisi beras masukkan santan dan tambahkan bumbu yang sudah di siapkan daun salam daun jeruk serai tambahkan garam royco penyedap rasa dan totole aduk aduk hingga tercampur rata (jika sudah komplit masuk semua lalu nyalakan kompor) sambil diaduk rata ya biar tidak gosong bawah nya jika sudah setengah matang pindahkan ke dandang kemudian masak hingga matang sisihkan dinginkan (bisa di masak di magicom juga ya).
4. BAHAN BUMBU AYAM SUWIR : cuci bersih daging ayam rebus hingga matang dinginkan kemudian suwir suwir tiriskan.
5. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan laos memarkan.
6. Panaskan penggorengan dengan secukupnya minyak tumis bumbu hingga harum masukkan sedikit air mendidih pertama tambahkan sedikit gula garam Royco dan penyedap rasa mendidih kedua masukkan ayam yang sudah disuwir aduk aduk rata tunggu hingga mendidih merata dan empuk check rasa.
7. Pipihkan daun pisang.
8. Siapkan daun pisang yang sudah di pipihkan tata nasi dan suwiran ayam tambahkan cabai rawit di atasnya kemudian bungkus seperti membungkus lontong lalu lipat bagian ujungnya rapikan dan pastikan udah rapat sematkan tusuk gigi di bagian ujungnya gunting kelebihannya supaya lebih rapi.
9. Panggang nasi diatas pemanggang arang / teflon atau oven panggang nasi bakar hingga daun berubah berwarna hitam kecoklatan tiriskan.
10. Siap di sajikan.
11. Nb : saran saya lebih tepatnya di panggang pakai arang saja ya. bau dan aromanya lebih khas Jawa bangedt.jika di panggang diatas teflon atopun oven. rasa dan baunya berbeda sama yang dipanggang dengan arang.pokoknya recomendded pakai arang ya.

Semua bahan atau bumbu untuk nasi di campurkan dalam beras Rebus ayam dengan selembar daun salam, sisihkan dan ayamnya di suwir-suwir. Tambahkan juga ayam suwir diatasnya, bungkus dan sematkan daun. Bakar bungkusan nasi diatas bara api/ teflon sampai daun mengering dan harum. Letakkan nasi yang sudah matang diatas daun pisang, tata tumisan ikan teri dan daun kemangi diatas nasi, kemudian bungkus menggunakan daun. Nasi bakar dengan isian ayam suwir yang pedas dan gurih spesial.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :