Ayam Woku kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku kemangi:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan Perasaan jeruk nipis.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Ambil Air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Sediakan 10 bawang putih.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Siapkan 10 cabe keriting merah.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Sediakan sesuai selera Ketumbar.
- Gunakan Bahan tambahan.
- Gunakan 2 batang sereh geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 cm lengkuas geprek.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar anti gagal yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Resep Ayam Woku Kemangi. resep ini berawal dari mamaku yg suka memasak kemudian aku coba kolaborasikan dg versi ku🤤 Ayam Woku Kemangi. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku kemangi:
- Potong dan Cuci bersih ayam, marinasi dgn garam, lada dan air jeruk, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bahan tambahan sampai matang dan harum, masukkan ayam, aduk2 dan beri air sampai ayam terendam..
- Tutup dan ungkep sampai air menyusut..
- Tambahkan lada, gula garam dan penyedap,, cek rasa.. Pastikan ayam sudah empuk dan matang merata..
- Ketika akan matang dan air menyusut, tambahkan daun kemangi dan aduk2 sebentar.. Matikan kompor.
- Ayam woku siap di nikmati 😋.
Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :