Martabak isi usus,Jagung.
Lagi mencari inspirasi resep martabak isi usus,jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak isi usus,jagung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak isi usus,jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak isi usus,jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak isi usus,jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak isi usus,Jagung memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak isi usus,Jagung:
- Sediakan 10 lembar kulit martabak siap pakai.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan 1 buah putih telur.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 serai geprek.
- Gunakan Bahan isian:.
- Gunakan 6 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 1 buah bawang bombay cincang halus.
- Gunakan 3 butir telur ayam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan 1 SDT bubuk pala.
- Ambil 1 SDT merica bubuk.
- Ambil 10 batang daun bawang potong-potong.
- Gunakan 1 SDM bubuk kari.
- Gunakan secukupnya margarin untuk menumis.
- Ambil secukupnya air bersih.
- Siapkan 250 gram usus ayam.
- Gunakan 1 buah jagung.
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan Acar.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Siomay ayam simple yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Martabak isi usus,Jagung:
- Cuci bersih usus hingga air cucian usus bening. Beri perasan jeruk nipis, kemudian diamkan beberapa saat. Setelah itu cuci bersih usus kemudian potong-potong usus tersebut.. Masukkan dalam wajan dan rebus, tambahkan daun salam dan serai yang sudah dimemarkan. Jika sudah angkat dan sisihkan.
- Kita siapkan wajan yang diberi margarin, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan merica bubuk, Paka halus, gula halus dangaram kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata..
- Masukan jagung dan daun bawang, juga Bubuk kari. Beri air, koreksi rasa, dan tunggun hingga set dan matikan api.
- Ambil satu lembar kulit martabak kemudian olesi pinggirnya dengan putih telur. Lipat atasnya.
- Kemudian lipat di bagian bawah menuju atas (seperti pada gambar). Beri isian.
- Lipat menjadi arah segitiga. Beri olesan lagi untuk mengunci lipatan. Lakukan hingga kulit martabak terpakai semua..
- Siapkan minyak untuk menggoreng, kemudian goreng martabak hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak isi usus,jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :