Ayam geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

They have two seating options; indoor and outdoor. The services also good, once you request something, they'll come to you rightaway. Ayam Geprek, ini yang paling special di tempat ini, ayam kampung yang dimasak dengan metoda tertentu sehingga dagingnya lembut dan bumbunya meresap.

Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam geprek menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek:

1. Siapkan 300 gram dada ayam.
2. Siapkan Bumbu marinasi :.
3. Ambil Sejumput garam.
4. Ambil 1/2 sdm susu bubuk (me:dancow full cream).
5. Siapkan Sejumput ketumbar bubuk.
6. Siapkan 30 ml air untuk melarutkan bumbu marinasi.
7. Gunakan Bumbu adonan basah:.
8. Ambil Secukupnya air es.
9. Ambil 1 buah putih telur.
10. Gunakan Sejumput penyedap rasa.
11. Gunakan Bumbu tepung kering:.
12. Siapkan 400 gram tepung protein sedang(me: segotiga).
13. Ambil 50 gram tapioka/kanji(me:sagu tani).
14. Sediakan 50 gram tepung beras(me:rose brand).
15. Ambil 1/2 sdt garam.
16. Sediakan Sejumput merica.
17. Siapkan Sejumput penyedap rasa (opsional).
18. Gunakan Bahan sambel:.
19. Ambil 1 siung bawang putih.
20. Sediakan 15 cabe rawit merah(opional).
21. Sediakan 1/2 sdt garam.
22. Ambil 1 sdt gula.
23. Ambil 1 1/2 sdm minyak goreng, panaskan kemudian siram diatas sambal.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ayam JTT yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!

Cara menyiapkan Ayam geprek:

1. Cuci bersih ayam, kemudian siapkan wadah kedap udara, campur semua bumbu marinasi, masukkan ayam dan diamkan selama 5 menit..
2. Siapkan wadah dan semua bahan² adonan basah. Celupkan ayam yang telah di marinasi, ambil menggunakan capitan..
3. Siapkan wadah baskom untuk bahan adonan kering dan campur semua bahan hingga merata..
4. Taruh ayam dalam baskom, ulangi proses penepungan dengan adonan basah lalu lanjut ke tepung kering sampe 2x, agar hasil keriting maksimal. Jangan biarkan ayam, yang telah ditepung terlalu lama terkena udara agar tidak bantet..
5. Panaskan minyak dalam panci, atur suhu minyak test dengan tusukan sate, jika sudah keluar gelembung, minyak siap untuk menggoreng ayam..
6. Goreng ayam dengan api sedang, jika sudah berwarna golden brown, angkat kemudian tiriskan..
7. Taruh bahan sambel diatas cobek, haluskan kemudian siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam..
8. Geprek ayam diatas sambel, ayam geprek siap disajikan🥰.

Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀​ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Yuk siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum mulai membuatnya. Resep Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :