Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.

Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:

1. Siapkan 1/2 kg daging ayam bagian dada.
2. Ambil 1/2 sdm perasan jeruk nipis.
3. Sediakan 8 siung bawang merah (iris tipis).
4. Ambil 5 siung bawang putih (iris tipis).
5. Siapkan 3 cm lengkuas (memarkan).
6. Siapkan 4 buah cabe merah besar (potong-potong).
7. Siapkan Cabe merah kecil (sesuai selera).
8. Gunakan 1 buah tomat hijau (optional).
9. Ambil 1 batang sere (iris tipis).
10. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
11. Siapkan 1 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Gunakan Gula pasir (secukupnya).
15. Siapkan Garam (secukupnya).
16. Sediakan Penyedap rasa.
17. Sediakan Air.
18. Sediakan Daun pisang.
19. Siapkan Tusuk lidi.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kuah Udang Bakso Seafood yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:

1. Bersihkan daging ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit lalu bilas..
2. Didihkan air bersama 2 lembar daun salam, rebus daging ayam hingga matang. Kemudian tiriskan lalu suwir-suwir..
3. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan irisan bawang putih. Kemudian masukkan bawang merah, lengkuas, cabe merah besar, tomat hijau dan sere. Tumis hingga harum..
4. Masukkan ayam suwir dan kecap manis. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata kemudian tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Cek rasa kemudian matikan api..
5. Bungkus nasi, suwiran ayam, daun kemangi dan cabe merah kecil dengan daun pisang yang telah dibersihkan dan di jemur..
6. Panggang di atas panggangan hingga daun pisang berubah warna dan harum..
7. Nasi bakar ayam suwir siap dinikmati..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :