Empal Sapi Gepuk Goreng #BikinRamadanBerkesan.
Sedang mencari inspirasi resep empal sapi gepuk goreng #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal sapi gepuk goreng #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal sapi gepuk goreng #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empal sapi gepuk goreng #bikinramadanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empal sapi gepuk goreng #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Sapi Gepuk Goreng #BikinRamadanBerkesan memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal Sapi Gepuk Goreng #BikinRamadanBerkesan:
- Gunakan 400 gr frozen meat (kalo pake yg fresh +/- 250 sampai 300 gr).
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Gunakan 3 ruas lengkuas, parut sampai halus.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa sapi.
- Sediakan 1 sdm larutan asam jawa.
- Gunakan 50 gr gula merah (sekitar 5x serut atau sesuai selera).
- Gunakan 100 ml santan kental (aku pake satu setengah bks kara yg kemasan @65ml).
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bolu Panggang Ketan Hitam Keju yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Empal Sapi Gepuk Goreng #BikinRamadanBerkesan:
- Bersihkan daging lalu potong kotak dan tipis (kalo punya saya waktu beli udah dipotong2 spt untuk rendang). Rebus sampai empuk, angkat lalu gepuk sampai pipih tp jangan sampai hancur yah..
- Siapkan wadah untuk merebus, masukkan daging gepuk, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, merica bubuk, garam, penyedap dan bumbu halus. Beri air secukupnya,kira2 sampai daging terendam (boleh pake air kaldu rebusan td), didihkan..
- Masukkan larutan asam jawa, gula merah dan santan. Aduk2 dan rebus sampai air surut. Koreksi rasa dan angkat. Diamkan 10-15 menit..
- Goreng daging sebentar, sampai berubah warna tp jangan terlalu kering yah. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Kalo buat saya ini cocok banget disandingkan dengan sayur lodeh dan sambel trasi. Selamat menikmati 😉👌.
- Kalo mau untuk stok dan tidak langsung digoreng, setelah direbus & didinginkan bisa ditaro di wadah dan tutup rapat masukkan ke dalam kulkas..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal sapi gepuk goreng #bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :