Ayam woku kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi khas Manado enak lainnya. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap.
Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di.
Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi khas Manado enak lainnya. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku kemangi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Ambil 1 ekor ayam potong 8.
- Ambil 1 buah tomat iris kotak.
- Ambil 1 serai ambil putihnya geprek.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 lembar daun pandan simpulkan.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk(sy suka harumnya).
- Ambil 2 ikat daun kemangi.
- Gunakan 1 daun bawang iris.
- Sediakan 1 ltr air.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Ambil Kaldu jamur.
- Ambil Merica bubuk.
- Gunakan Dihaluskan.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 250 gr cabe merah keriting.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 3 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar lembut dan renyah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas.
Cara membuat Ayam woku kemangi:
- Tumis bahan yg dihaluskan.
- Setelah harus masukan daun pandan daun salam daun jeruk serai serta air agar bumbu meresap.
- Masukan ayam aduk merata tambahkan garam gula kaldu merica aduk2 lagi hingga bumbu meresap ayam empuk.
- Tambahkan tomat biarkan hingga mendidih setelah matang test rasa,dan masukan kemangi beserta daun bawang angkat.sajikan.
Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Di Minahasa Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga atau panci), dan juga woku daun. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :