Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:

1. Siapkan Bahan Nasi:.
2. Gunakan 500 gram nasi.
3. Ambil 700 ml santan.
4. Ambil 1 sdt garam.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan Bahan Ayam Suwir Kemangi:.
7. Sediakan 500 gram dada ayam fillet.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Ambil 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 20 buah cabe rawit merah.
11. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
12. Gunakan 150 ml air kaldu.
13. Ambil 1/2 sdt garam.
14. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
15. Siapkan 1/2 keping gula merah.
16. Gunakan 1 lembar daun salam.
17. Ambil Bahan pelengkap:.
18. Siapkan Lalapan (timun dan tomat).
19. Ambil Tempe goreng.
20. Ambil Daun pisang.
21. Ambil Lidi.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sop kaki kambing / Sop Marak yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:

1. Cuci bersih beras kemudian campurkan dengan santan, garam dan daun salam. Masak hingga santan menyusut. Kemudian pindahkan ke kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus kurang lebih 30 menit. Jika sudah matang sisihkan (kalo mau praktis pakai magic com juga bisa ya)..
2. Rebus ayam hingga empuk. Jika sudah dingin, suwir-suwir dan sisihkan air kaldunya..
3. Uleg/blender cabe rawit, cabe keriting dan duo bawang. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam. Masukkan ayam, tambahkan air kaldu, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut dan masukkan daun kemangi. Aduk merata dan angkat jika sudah matang..
4. Siapkan daun. Ambil 1 centong nasi, letakkan di atas daun kemudian tambahkan ayam suwir. Lalu tutup lagi dengan nasi. Bungkus dan sematkan lidi..
5. Setelah selesai dibungkus, kemudian panggang di atas teflon kurang lebih 5 - 10 menit (sampai daun kecokelatan)..
6. Sajikan dengan lalapan dan tambahan lauk sesuai selera..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :