Baceman Ayam Bakar Madu. Baceman Ayam Bakar Madu ayam, potong sesuai selera • air • santan kental / kara • kecap manIs bango • gula aren, sisir • Madu original (me: madurasa ori) • jeruk limau, ambil airnya. Tuang sedikit-sedikit • garam dan kaldu bubuk rasa sapi. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo enak lainnya.
Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Sentuhan akhir ayam ini bisa goreng atau bakar, karena lg ngurangin minyak jd dibakar aja. Btw utk baceman ayam kali ini sy tambahin jahe sama kunyit, biasanya kalo bikin baceman tahu tempe tanpa jahe dan kunyit.
Anda sedang mencari ide resep baceman ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baceman ayam bakar madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Baceman Ayam Bakar Madu ayam, potong sesuai selera • air • santan kental / kara • kecap manIs bango • gula aren, sisir • Madu original (me: madurasa ori) • jeruk limau, ambil airnya. Tuang sedikit-sedikit • garam dan kaldu bubuk rasa sapi. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baceman ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baceman ayam bakar madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah baceman ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baceman Ayam Bakar Madu memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baceman Ayam Bakar Madu:
- Sediakan 1,5 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Gunakan 600 ml air.
- Gunakan Bahan lainnya :.
- Siapkan 200 ml santan kental / kara.
- Ambil 9 sdm kecap manIs bango.
- Ambil 2 sdm gula aren, sisir.
- Siapkan 6 sdm Madu original (me: madurasa ori).
- Gunakan 4 buah jeruk limau, ambil airnya. Tuang sedikit-sedikit.
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk rasa sapi.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 20 siung bawang merah.
- Sediakan 15 siung bawang putih.
- Sediakan 8 butir kemiri.
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1,5 sdt pada bubuk.
- Gunakan Bumbu Daun :.
- Sediakan 10 cm jahe, geprek.
- Gunakan 3 batang serai, geprek.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 8 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Puding Telur Cokva yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep bisa cek di postingan yg lalu 😉 Neng Soraya latifah. Membuat ayam bakar sebenarnya tidak sulit. Mungkin penggunaan arang untuk proses memasak nya menjadi tantangan tersendiri. Menjadikan madu sebagai olesan nya, rasa yang dihasilkan dari ayam bakar madu ini tentunya manis.
Langkah-langkah menyiapkan Baceman Ayam Bakar Madu:
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan bumbu daun, tumis kembali hingga harum dan matang..
- Setelah bumbu tumis matang, masukkan air lalu didihkan..
- Masukkan ayam dan bahan lainnya, lalu masak hingga ayam matang sempurna, empuk, bumbu meresap dan kuah mengental hitam. Jangan lupa test rasa. (Bumbu baceman beserta ayam lebih baik diinapkan semaleman dahulu sebelum akan dibakar agar bumbu meresap dan terasa legit)..
Madu yang merasuk ke dalam daging ayam akan membuat teksturnya menjadi lebih lembut. Baceman sendiri bisa dibuat dengan menggunakan daging ayam, daging sapi, telur, hingga berbagai bahan lainnya. Untuk membuat berbagai lauk dengan metode masak bacem bisa dibilang cukup mudah. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baceman ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :