Hunkwe Pisang. Hunkwe is mung bean starch powder used mainly for making traditional Indonesian kue (cake). The powder is always sold in an oblong packet, whichever brand you prefer. To prepare, you need to boil the powder together with sugar, salt, and coconut milk until it turns into a white thick gooey liquid (it will resemble white glue).
It is very similar to kue nagasari in terms of presentation. Berbeda dengan Nagasari berbahan tepung beras dan tapioka yang resepnya pernah saya post sebelumnya, kali ini saya menyajikan kue isi pisang berbahan hunkwe. Cara lain menyajikan snack berbahan tepung hunkwe.
Lagi mencari inspirasi resep hunkwe pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hunkwe pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hunkwe is mung bean starch powder used mainly for making traditional Indonesian kue (cake). The powder is always sold in an oblong packet, whichever brand you prefer. To prepare, you need to boil the powder together with sugar, salt, and coconut milk until it turns into a white thick gooey liquid (it will resemble white glue).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hunkwe pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hunkwe pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hunkwe pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Hunkwe Pisang memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hunkwe Pisang:
- Gunakan 1 tepung hunkwe.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Siapkan 400 ml air (65ml santan kara ditambah air matang).
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Gunakan 3 Pisang.
- Gunakan Daun pisang.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Zebra cake lembut tidak seret yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ketelatenan dibutuhkan saat membungkus snack ini. Percaya atau tidak, memang begitu adanya. Campur tepung hunkwe dengan gula pasir, garam, susu, dan santan. Masak sambil aduk sampai mendidih dan mengental.
Langkah-langkah membuat Hunkwe Pisang:
- Siapkan bahan.
- Rebus pisang.
- Campur tepung, gula, air santan, aduk.
- Cemplung pandan. Panaskan sambil diaduk, siapkan loyang dilapisi daun pisang.
- Api dimatikan saat sudah agak kental.
- Masukkan ke wadah, hiasi dengan pisang rebus.
- Boleh disantap saat sudah dingin atau masukkan kulkas..
Resep Cara Membuat Kue Hunkwe Pisang - Setelah mendengar namanya mungkin Anda bergurau dan mengira masakan ini merupakan olahan pisang yang di kasih tepung lalu dimasak dengan cara di goreng garing. Bila di pikiran Anda seperti itu, sayang sekali Anda mungkin keliru. Resep Cara Membuat Kue Hunkwe Pisang Resep Kue Pisang Hunkwe Ekonomis - Kue Pisang Hunkwe merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang akhir-akhir ini keberadaanya tergeser oleh aneka jajanan yang kekinian. padahal Kue Pisang Hunkwe ini memiliki rasa yang enak, manis dan lembut sekali loh. cocok dinikmati bagi anda yang suka kue yang bertekstur lembut. Lihat juga resep Kue Hunkwe Pisang enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Cendol Hunkwe Pisang ini tampilannya sudah cukup menggoda kita bukan?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat hunkwe pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :