Lapis daging. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan. Resep lapis daging sapi ini sangat melekat dan identik dengan resep masakan klasik dan turun temurun yang cukup populer di daerah Jawa Timur, khususnya kota Surabaya.
Lapis Daging is a delicious Indonesian stew with lots of spices, lime and ketjap.
With an easy and amazing homemade spice paste.
Lapis daging memiliki rasa yang manis, gurih, dagingnya empuk dan kuahnya kental, nikmat banget dijamin deh.
Anda sedang mencari ide resep lapis daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan. Resep lapis daging sapi ini sangat melekat dan identik dengan resep masakan klasik dan turun temurun yang cukup populer di daerah Jawa Timur, khususnya kota Surabaya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapis daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis daging menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lapis daging:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil Secukupnya gar gul mer.
- Sediakan 1 sdm kayu manis bubuk.
- Gunakan 1 sdm bubuk pala.
- Gunakan 1 sdt bubuk cengkih.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 1/2 purple onion (resep asli 10 siung bawang merah).
- Ambil 6 siung bawang putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Untuk menikmati lapis daging ini tentu tidak harus pergi ke Surabaya, karena kita juga. Daging Bumbu Lapis Ala Pawonlina Bahan bahan : Proses Mengolah : Tonton Videonya sampai Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi. Masakan Lapis Daging dibuat dengan berbagai macam versi,Dapur Mamaku memasak Lapis Daging dengan versi tanpa kuah. Rasanya lezat banget dan cukup dimakan.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis daging:
- Potong daging. Baluri telur. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dgn minyak dan margarin (me: agak banyak supaya gurih). Tambahkan semua bumbu, kl rasa sdh pas masukkan daging. Tumis hingga matang..
- Note: aku pakai daging sukiyaki jadi masaknya cepat, cuma tunggu daging berubah warna jd matang aja..
Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :